Gulai asam pedas khas padang

Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
Domisili Jatiwaringin Pondok gede

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler

Gulai asam pedas khas padang

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. Bahan2nya
  3. 2 cmjahe
  4. 1/4cabe merah
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 6 bijibawang merah
  8. 1 bjbawang putih
  9. 3 potongasam kandis
  10. 6 buahasam telunjuk (belah 2)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan ikan kembung potong 2 dan cuci sampai bersih

  2. 2

    Halusing bawang putih, bawang merah, jahe.

  3. 3

    Tuang air 2 gelas ke belanga khusus

  4. 4

    Masukan bumbu yg di haluskan tadi

  5. 5

    Masukan asam kandis, lengkuas, garam dan penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Setelah mendidih air sama bumbu yg udh di haluskan masukin cabe rawit(bagi yg suka pedas) lalu masukin ikan sama asam belimbing telunjuk

  7. 7

    Setelah mateng mendidih angkat setelah agak dingin masukin ke piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
pada
Domisili Jatiwaringin Pondok gede
hobby saya masak semakin hari semakin di asah alhamdulillh suami tambah sayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa