Bahan-bahan

  1. 1 sdmsaus tomat
  2. secukupnyaLada
  3. Gula, garam (saya gak pakai gula dan garam)
  4. 300 gramUdang buang kulit
  5. 3 siungBawang putih cacah
  6. 1Bawang Bombay kecil iris sesuai selera
  7. 3 siungDaun bawang potong-potong
  8. 1/2Jeruk nipis
  9. 2 sdmMentega
  10. 2 sdtSaus tiram
  11. 2 sdtKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang yg sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit kemudian cuci kembali. Goreng sebentar dengan minyak.

  2. 2

    Panaskan mentega, kemudian masukkan bawang putih dan bawang Bombai. Tunggu sampai harum. Masukkan bumbu saos nya (saus tomat, saus tiram, kecap, lada)

  3. 3

    Jika sudah masukkan udang yg telah digoreng sebentar hingga bumbu nya meresap. (Boleh ditambah air)

  4. 4

    Taburi potongan daun bawang aduk sebentar dan siap dimakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Sulfiana
Nita Sulfiana @nitasulfiana
pada
Surabaya
belajar masak - pilih cookpad - simpan resep masakan yg pernah dimasak . yuhuuu 🇮🇩
Lebih banyak

Resep Serupa