فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم میکنیم

حالا کوچیکترین سایز قالبتون رو کمی چرب کنین و کنار بذارین

مواد خشک رو شامل آرد، کاکائو، شکر، جوش شیرین و نمک رو در ظرفی میریزیم و با هم خوب مخلوط میکنیم، در بین مواد خشکِ مخلوط شده دو حفره ی کوچک و یک حفره ی بزرگ ایجاد کنید، داخل یک حفره ی کوچک سرکه و حفره ی کوچک دیگر وانیل و داخل حفره ی بزرگ روغن بریزید. سپس روی تمامی مواد آب بریزید و با دستتتون اینقدر مواد رو هم بزنید تا کاملا ترکیب بشن و صاف و یکدست بشن

حالا مواد رو داخل قالبتون بریزین و یکبار قالب رو به میز کارتون بکوبین، کیک رو به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر بذارین (داخل فر من ۴۵ دقیقه طول کشید تا بپزه) شما بعد از ۳۵ دقیقه چک کنین یه سیخ چوبی یا خلال دندون در مرکز کیک فرو کنید اگه چیزی به خلال دندون نچسبیده بود پس کیک پخته وگرنه بهش بازم زمان بدین

بعد از پختن کیک وقتی که کمی از دما افتاد، دور تا دورشو با چاقو آزاد کنید و بعد کیک رو به آهستگی بگردونین روی کیکتون رو میتونین به دلخواه تزیین کنین (من روش پودر قند الک کردم)