Soun Goreng Pedas

Ulfa Annisa
Ulfa Annisa @nidjienszha
Indonesia Raya 🇲🇨

Sehari sebelum bikin liat postingan path temen ng'share pict nasi soun di daerah depan jogtron (jogja) tiap sore. Buka jam setengah lima n biasanya ludes sebelum maghrib. Pas lagi di rumah, langsung bikin karena penasaran.

Soun Goreng Pedas

Cooksnap dari Umma Najwa untuk resep Soun Goreng Pedas
Cooksnap dari Ditha Rizky Oktavianti untuk resep Soun Goreng Pedas
Cooksnap dari Siska Kurniaprima Szabo untuk resep Soun Goreng Pedas
Ulfa Annisa
Ulfa Annisa @nidjienszha
Indonesia Raya 🇲🇨

Sehari sebelum bikin liat postingan path temen ng'share pict nasi soun di daerah depan jogtron (jogja) tiap sore. Buka jam setengah lima n biasanya ludes sebelum maghrib. Pas lagi di rumah, langsung bikin karena penasaran.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 bungkusSoun
  2. 5 buahBawang putih
  3. 2 buahCabe merah
  4. 2 buahCabe ijo
  5. 3 buahRawit merah (selera)
  6. 1/2 buahBawang bombay
  7. 1/2 buahWortel Impor
  8. 5 batangSawi
  9. 3 buahSosis
  10. 1 butirTelur
  11. 7 butirMerica (selera)
  12. 1/2 sendok tehGaram (selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan minyak di atas wajan. Masukkan kocokkan telur, orak orik. Angkat.

  2. 2

    Rendam soun dengan air panas hingga mengembang/kenyal, tiriskan. Lumuri kecap, aduk sampai rata.

  3. 3

    Ulek bawang putih, merica dan garam sampai halus.

  4. 4

    Iris cabe merah, cabe ijo, cabe rawit dan bawang bombay.

    Potong kecil wortel, sawi ijo dan sosis.

  5. 5

    Tumis semua irisan cabe bawang sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu ulek hingga harum/masak. Masukkan potongan wortel dan sawi ijo. Aduk sebentar. Diamkan.

  6. 6

    Masukkan soun yang telah dilumuri kecap, orak arik telur dan potongan sosis. Tambahi garam dan kecap jika kurang. Aduk sampai rata.

  7. 7

    Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Umma Najwa untuk resep Soun Goreng Pedas
Cooksnap dari Ditha Rizky Oktavianti untuk resep Soun Goreng Pedas
Cooksnap dari Siska Kurniaprima Szabo untuk resep Soun Goreng Pedas

Cooksnap (4)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ulfa Annisa
Ulfa Annisa @nidjienszha
pada
Indonesia Raya 🇲🇨
Law student who loves to 'ngoprek dapur'. Higienis dan TANPA PENYEDAP RASA (udah sedap ko, yakin) hehe let's try, everyone!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bumbu Kencur
  2. Sayur Lombok
  3. Roll cake buah naga
  4. Omlete Abon Sapi
  5. Ikan Tahu Masak Daun Kunyit
  1. Baceman bawang putih
  2. Ayam rica cabe merah
  3. Gangan Waluh Favorit
  4. Bubur Ketan Hitam