Bola bola Kacang Hijau

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Hadeuh kok jd koneng ya warnanya, pdhal ga pake pewarna, maklum ya efek cahaya pake kamera jadul 😂... ini bola2 kacang hijau bisa utk isian bakpao, onde2, bakpia dll, dimkn gt aja jg enak, ini aja drtd dicomotin terus sm rajo, nti giliran mau buat isian abis deh 😥 rasanya tuh enak manis gurih gt brasa bgt kacang hijaunya..
²⁷¹²¹⁸

Source : Dhiah Oddie

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bolabolakacanghijau
#bydapurdien

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramkacang hijau kupas
  2. 200 mlsantan
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 bksvanili
  6. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau selama 1-2 jam, cuci bersih dan tiriskan, kemudian kukus selama 30 menit beri daun pandan 1 lbr

  2. 2

    Blender kacang hijau kukus dgn sebagian santan

  3. 3

    Campur kacang hijau halus, santan, gula, garam, vanili dan 1 lbr daun pandan masak dgn api sedang cenderung kecil sampai kalis atau sampai bisa dibentuk (disarankan pakai wajan teflon spy tdk gosong)

  4. 4

    Pindahkan ke wadah tunggu sampai hangat

  5. 5

    Bentuk bulat2 masing2 @15 gram atau sesuai selera, ukuran standar utk isian

  6. 6

    Bola2 kacang hijau siap utk isian 🙌

  7. 7

    Simpan dlm wadah tertutup spy tdk kering masukin kulkas

  8. 8

    Selamat mencoba 💕

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Ditulis oleh

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya