Icing Sugar Anti-gagal

ʀᴀᴛɴᴀ ᴀʀᴅɪᴀɴᴛɪ
ʀᴀᴛɴᴀ ᴀʀᴅɪᴀɴᴛɪ @ratnardnt
Malang City, INA

Dulu pernah bikin kue trs d kasi icing sugar. Sayangnya icing sugarnya terlalu cair jdi meleleh belepotan gitu :((
Akhirnya pakai resep ini berhasil dong❤ Tetangga banyak yg bilang enak nih

Icing Sugar Anti-gagal

Dulu pernah bikin kue trs d kasi icing sugar. Sayangnya icing sugarnya terlalu cair jdi meleleh belepotan gitu :((
Akhirnya pakai resep ini berhasil dong❤ Tetangga banyak yg bilang enak nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 mlputih telur (atau satu telur, pisahkan dari kuningnya)
  2. 200 gramgula halus (saya pakai cap semut)
  3. 1/2-1 sdtPerasan lemon/ jeruk nipis
  4. 1 sdtNutrisari (florida orange atau apa saja)
  5. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan semua bahan di atas (putih telur, gula halus, air lemon, nutrisari) ke dalam wadah.

  2. 2

    Mixer semua bahan hingga berubah menjadi putih atau untuk menilai sudah cukup mengembang atau belum, balik saja wadah tadi. Jika saat d balik adonan tidak bergerak/ tidak jatuh maka sudah siap d gunakan.

  3. 3

    Bagi adonan icing sugar, campurkan pewarna makanan sesuai selera. Gunakan plastik segitiga untuk menghias kue kering ataupun membuat mereng.

  4. 4

    Jika digunakan utk menghias kue kering, masukan kembali kue kering yang telah d hias ke dalam oven. Panggang dg api kecil ± 5 menit guna mematangkan icing sugar dan membuatnya lebih keras.

  5. 5

    Jika d gunakan utk membuat mereng, beri pelapis d atas loyang. Kertas roti/kue ataupun tempat coklat seperti d bwah ini agr tdk lengket. Panggang selama ± 5 menit dg api kecil, jika sudah keras bisa d keluarkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ʀᴀᴛɴᴀ ᴀʀᴅɪᴀɴᴛɪ
pada
Malang City, INA
𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙚𝙨 𝙀𝙣𝙩𝙝𝙪𝙨𝙞𝙖𝙨𝙩
Lebih banyak

Komentar (18)

Tina El faza
Tina El faza @Tina_elfaza98
Kalo icingnya masih, cara menyimpan yang bener gimana Kak?

Resep Serupa