شارك

المكوّنات

  1. 5 حبةبيض متوسطة
  2. 200 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. 200 غسكر
  4. فانيليا
  5. رشةملح
  6. كيسخميرة كيميائية (10غ)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع البيض+السكر+الفانيليا+رشة الملح ونخفق بالخفاقة الكهربائية مدة 10دقائق دون توقف حتى نتحصل على خليط أبيض وثقيل.

  2. 2

    نخلط المكونات الجافة ونغربلها جيداً ثم نضيفها لخليط البيض على 3 دفعات مع خلطها من أسفل لأعلى دون المبالغة في ذلك.

  3. 3

    نفرغها في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين في فرن ساخن مسبقا على180°ونتأكد من نضجها باستعمال عود خشبي أو سكين نقلبها على شبك ونتركها تبرد تماما ثم نزينها حسب الرغبة.

  4. 4

    إذا أردنا بذوق الشوكولاتة ننزع10غ أو 20غ من الفرينة ونعوضها بنفس المقدار من الكاكاو ونكمل بنفس الخطوات.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخي عالمي Marwa Nada
نُشرت في
الجزائر
الطبخ عامة والحلويات خاصة عشقي وشغفي😍😍😍😍😍جربوا وصفاتي،أمتعكم بالوصفات فمتعوني بصوركم وتطبيقاتكم💕💕💕💕
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

مطبخي عالمي Marwa Nada
مطبخي عالمي Marwa Nada @cook_14302518
شكرا نتمنى تجربيه وأكيد راح تنجحي فيه

وصفات مشابهة