ورق العنب مع الدجاج

ام مروان
ام مروان @cook_14197035
فلسطين
شارك

المكوّنات

  1. كيلوورق عنب, الكميه الى بترغبوها
  2. 1دجاجه, مقطعه
  3. 2 كوبارز, حبة قصيرة
  4. 2بندورة
  5. 2بصل
  6. حبةليمون
  7. 3ثوم
  8. ضمةبقدونس, او نعناع
  9. 1ماجي
  10. ملعقه صغيرةبهارات مشكله
  11. ملعقة صغيرةكركم
  12. رشةفلفل اسود
  13. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    بنجيب ورق العنب, بنرتبو فوق بعض وبنحط بطنجرة ماء على الغاز. وبنسلق الورق, شرط انو ما تسلقيه كتير.

  2. 2

    بنجيب الارز بنغسلو. بنفرم عليه البندورة والبقدونس او النعناع وبنحط الكركم والبهار المشكل والفلفل الاسود ورشة ملح. وبنحط الثوم بنفرمها فرم صغير وبنخلطهم ببعض.

  3. 3

    بنجيب ورقه ورقه بنحط شوية رز فيها. بتلفوها بالطريقه اللي بتحبوها, لتخلص الكميه.

  4. 4

    بنجيب طنجرة بنحط بالقاع شرايح بندورة وشرايح بصل وفصين ثوم وبنحط الدجاج فوقيهم. وبالاخير بنحط ورق العنب فوقهم.

  5. 5

    بنغطيهم بماء وبنحط الماجي فوقهم, او شوربة دجاج وبنعصر حبة حامض فوقيهم. وبنتركهم على الغاز ليستوو.

  6. 6

    بعدها بتسكبيه في طبق. في ناس بتحب تحط بحدو لبن. وبالعوافي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام مروان
ام مروان @cook_14197035
نُشرت في
فلسطين
عندما تتقن في الطبخ انت حتما تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك متعتك تبدا بالاعداد للمتعه من احضار لوازم اطباقك ومد مائده انتظارك..😋مهما حلق الفرح بعيدا !! سياتي يوما ويلمس الفرح قلبك ..فقط احسن ظنك بالله دائما ..😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة