Jamur crispy mudah renyah tahan lama

Vhionie
Vhionie @Fitrifiari
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. 1 kgterigu
  3. secukupnyamerica dan garam
  4. masako secukupnya (boleh di skip)
  5. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur kemudian tiriskan dengan diperas. sobek-sobek jamur

  2. 2

    Campurkan terigu, merica, masako, garam aduk rata (bahan kering)

  3. 3

    Ambil seperempat campuran terigu, campurkan air 3 gelas, aduk rata (bahan basah)

  4. 4

    Ambil jamur, campur ke bahan kering secara merata

  5. 5

    Pindahkan satu satu ke bahan basah. tiriskan

  6. 6

    Ulangi langkah 4 sambil diremas remas, siapkan penggorengan dengan minyak yg banyak. waktu menggoreng usahakan jamurnya terendam semua dengan minyak. saya pake panci ricecooker.

  7. 7

    Goreng hingga kuning keemasan

  8. 8

    Tuk pelengkap saya tambahkan bubuk tela-tela rasa jagung manis, jagung bakar dan balado. hmm.. yummi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vhionie
Vhionie @Fitrifiari
pada

Komentar

Resep Serupa