Roti Goreng (Bahomrie) atau Odading

Salah satu roti yang gampang dan cepat disajikan di sore hari. Paling cocok dinikmati dengan segelas teh susu atau coklat hangat
Roti Goreng (Bahomrie) atau Odading
Salah satu roti yang gampang dan cepat disajikan di sore hari. Paling cocok dinikmati dengan segelas teh susu atau coklat hangat
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,gula pasir,fermipan,susu bubuk,garam dan biji jintan hitam
- 2
Mixer dan masukkan air sedikit demi sedikit
- 3
Terakhir masukkan garam dan minyak,mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan kalis
- 4
Setelah kalis bagi adonan menjadi 8 bulatan sama rata, tata di nampan yang sudah ditaburi tepung
- 5
Tutup dan biarkan selama 45 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang
- 6
Gilas adonan berbentuk pipih dan agak tebal lalu bagi menjadi 4 bagian
- 7
Diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit
- 8
Masukkan ke dalam penggorengan yang minyknya sudah panas,satu persatu sambil diaduk hingga roti mengembang
- 9
Setelah kemasan,angkat dan tiriskan, roti goreng siap dinikmati
- 10
Roti ini mengembang seperti bantal dan kopong di bagian tengahnya.
Resep Serupa
-
Roti Goreng/ Odading Roti Goreng/ Odading
Tiap pagi gini kalau di depan rumah ibu ada suara abang jualan roti goreng, disana namanya roti goreng aja....Kalau disini namanya odading, tapi tetep beda teksturnya... Manis crunchy dan kopong, masih anget enak banget...Jadi kepingin sarapan roti goreng yang itu... Let's go lah bikin aja...Resep ini, rotinya masih belum kopong, tapi lembuuut. Crunchynya dapet, enak banget karna pake susu...Frida Ummu Kaisah
-
Roti Goreng (Odading) Roti Goreng (Odading)
Roti goreng a.k.a odading a.k.a kue bantal a.k.a kue bolang balingSource : Nyonya Farhan#PejuangGoldenApron3#TukangMasakDiDapurSendiri#KeDapurAja Kalisa Icha -
Roti Goreng a.k.a Odading Roti Goreng a.k.a Odading
Kemarin suami rikues minta dibikinkan roti goreng atau ada yg nyebut odading ada juga roti bantal atau bolang-baling, banyak bener ya sebutannya hehehe. Dulu saya pernah share juga resep roti bolang-baling ini tp versi resep bunda Diah Didi yg memakai kentang halus, menurut saya adonannya rada lengket dan lembek tp hasil akhir tetep enak dan empuk kemudian hari ini saya sengaja cari resep lagi di cookpad biar lebih banyak referensi gitu dan jatuhlah pilihan saya ma resepnya mbak Diana Endri Rosisca, resepnya mudah dan pastinya hasil akhir enaakk selain itu juga empuuukk banget menul² pula 😂 Resepnya disini sedikit saya modif dari resep asli begitupun langkah²nya sudah saya rombak sesuai kebiasaan saya bikin rerotian, jangan lupa dicoba ya 😘😘 Dika Noveri -
Roti Goreng (Odading) Roti Goreng (Odading)
Yang Viral, yang Viral mana suaranya 😆😆Ikut meramaikan posbar Semarak Clover Minggu ini dengan makanan Viral. Ide dari Mba Icha.Bikin Odading lagi kali ini dengan resep yang berbeda. Enaaak enaaak 🤤Source : Bunna 💜#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Roti Goreng (Odading) Roti Goreng (Odading)
kalo saya kurang sabar menggoreng nya.lebih cucok d oven saja..tanpa ribet, tanpa minyak, gk pake bolak balik juga .😀 Indah Riduwan -
Roti Goreng/Odading Roti Goreng/Odading
Roti goreng ini enak dimakan panas2, klo paksu makannya malah diolesin saus pizza 🤭Source : ig rondut Titi Damayanti -
Roti Goreng / odading Roti Goreng / odading
Roti goreng yang diwijenin sama diisi Tiramissu Glaze..Temen ngeteh pas nonton tipi.. Chori Benazir -
Roti Goreng aka Odading Roti Goreng aka Odading
Suami seneng banget yang namanya perotian.. Jadi coba recook resep dari yackikuka Novita Lutfiana -
Roti Goreng/Odading/Roti Bantal Roti Goreng/Odading/Roti Bantal
Berhari-hari pengen makan bolu/roti yg manis, tp nggak pengen yg banyak gula atau terlalu manis (repot yaah 😅)Mau bikin donat, eh kok bosen...Lalu keinget punya wijen sangrai masih banyak banget sisaan bikin mochi kapan hari. Okee,, roti goreng aja! Cusss!Berselancar di cookpad ketemu resep dr bunda @nursabatiana alhamdulillaah semua bahan ada di dapur, nggak perlu lari beli bahan. Di resep Sy ada beberapa modifikasi ya, terigunya Sy pakai si Cakra (protein tinggi) yg biasa buat re-roti-an, & vanili nya Sy pakai vanila cair, menyesuaikan yg ada tanpa mengganti. Farah Aida -
Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling
Rasanya empuk banget. Nggk kalah sama yg dijual di pinggir² jln. Bedanya hanya gula saya kurangi. Kalau mau manis silahkan ditambah ya bun. Selamat mencoba 🙏 Hariyanti Gutama -
Roti goreng Odading Roti goreng Odading
Suami saya suka banget ngopi sambil nyemil. Akhirnya saya coba bikinkan roti goreng, yang ga terlalu sweet jd pas buat temen ngopi Rischa Mei Listyonanda -
Roti goreng (odading) Roti goreng (odading)
Makanan yang lagi viral di th 2020 banyak banget salah satunya Odading yups roti goreng ini bermacam² penyebutannya di tiap daerah klo di gresik namanya mandel,klo di solo namanya gembuk'an,klo semarang namanya bolang baling klo di sragen namanya montoran dan masih banyak lagi di tiap daerah..tp initinya ini roti yang di goreng dan ada taburan wijennya..kali ini saya bikin dengan variasi labu kuning,teksturnya empuk dan lembut..Source : yunicho#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeyodading#OlahanTepungteriguImaimey#OlahanLabukuningImaimey imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)