Bakso Ikan Tongkol Tanpa Blender

Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
Asembagus Situbondo Jawa Timur

Karena suami kurang suka ikan maka inisiatif buat bakso aja 🤔, malah doyan klo dibuat bakso #ResepPertamaku

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ikan tongkol
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 butirputih telur
  7. 13 sdmtepung tapioka
  8. Air es pengencer adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol ambil dagingnya

  2. 2

    Diulek (karena blender rusak) bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk & daging ikan tongkol sampai halus

  3. 3

    Setelah halus campurkan putih telur & tepung tapioka

  4. 4

    Setelah tercampur Adonan siap dibentuk

  5. 5

    Isi panci dengan air secukupnya, setelah air hangat bentuk adonan. Ngambang = matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
pada
Asembagus Situbondo Jawa Timur
Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati
Lebih banyak

Komentar (8)

Vauzia Jameela
Vauzia Jameela @cook_22794809
Air esnya dituang setelah diulek ya bund??

Resep Serupa