Kue Lumpur Pisang

Dapur Heny
Dapur Heny @cook_14539595
Bondowoso

Kue Lumpur Pisang ini merupakan jajanan pasar yang sering digunakan untuk sajian pada acara selamatan atau hidangan keluarga sambil ditemani teh hangat di pagi atau sore hari.
#5resepterbaruku

Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur Pisang ini merupakan jajanan pasar yang sering digunakan untuk sajian pada acara selamatan atau hidangan keluarga sambil ditemani teh hangat di pagi atau sore hari.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramPisang yang sudah dikupas
  2. 200 gramTepung Terigu
  3. 100 gramGula Pasir
  4. 50 gramMentega
  5. 2 butirTelur
  6. 400 mlSantan
  7. SecukupnyaPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan Mentega

  2. 2

    Sembari Menunggu mentega yang dicairkan jadi dingin, kita Haluskan pisang menggunakan Sendok atau Garpu

  3. 3

    Kita Kocok telur & Gula menggunakan mixer hingga mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang kita masukkan Tepung terigu, & sedikit demi sedikit santan serta pisang yang sudah dihaluskan, sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Kalau sudah tercampur rata, kita masukkan mentega cair tadi sambil dikurangi kecepatan mixer lalu kita beri sedikit pewarna makanan (sesuai selera) hingga rata.

  6. 6

    Panaskan cetakan lalu baluri dengan mentega kemudian tuang adonan tadi pada cetakan yang sudah dibaluri dengan mentega, lalu tutup cetakan.

  7. 7

    Setelah kira-kira adonan setengah matang, kita kasih hiasan coklat atau Kismis lalu tutup kembali hingga matang.

  8. 8

    Kalau sudah adonannya kering, berarti tandanya sudah masak, & siap untuk disajikan

  9. 9

    Untuk Lebih Jelasnya silahkan tonton juga Video saya di Youtube untuk cara membuat Kue lumpur Pisang ini https://www.youtube.com/watch?v=CTpCWs_xZpE&t=18s

  10. 10

    Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Heny
Dapur Heny @cook_14539595
pada
Bondowoso
Dari sekedar bantu Ibu terima pesanan Kue, menjadi Hobi membuat Kue, yang pada akhirnya mengikuti jejak Ibu terima pesanan Kue juga, & kini mencoba berbagi Ilmu walau masih banyak kekurangan melalui YouTube & cookpad agar semakin Barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa