Bubur Kacang Hijau Isi Durian
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717
Dikasi durian 1 buah pas banget mau bikin bubur kacang hijau di musim hujan ini.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau di air bersih terlebih dahulu selama minimal 2 atau 3 jam. Buang kotoran2 yang mengapung, tapi kacang hijaunya jangan.
- 2
Setelah lewat 2 atau 3 jam, ganti air sambil dikucek-kucek kacang hijaunya. Kemudian rebus air setinggi 3/4 panci. Kira-kira setengah jalan menuju mendidih, masukkan kacang hijau. Biarkan sampai mendidih sempurna dan kacang hijau menjadi empuk. Api kecil saja. Proses ini lumayan lama. Jadi sambil sesekali dicek.
- 3
Sementara itu cairkan gula merah dengan ditambah air bersih sedikit. Setelah cair, saring. Sisihkan air saringannya.
- 4
Setelah kacang hijau empuk, baru masukkan jahe bakar geprek, daun pandan, dan Santan. Aduk rata.
- 5
Tambahkan larutan air gula merah yang sudah disaring, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil tes rasa.
- 6
Kalau sudah dirasa pas dan air sedikit menyusut, masukkan daging buah durian. Aduk rata.
- 7
Matikan kompor. Bubur kacang hijau isi durian sudah dapat dinikmati, bisa ditambahkan roti tawar dan ditemani segelas air putih.
Reaksi
Ditulis oleh
Suka makan, akhirnya belajar memasak berkat Cookpad, selama tidak malas.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Di Kalimantan sekarang musim buah durian,harganya murah banget,sudah beberapa kali bikin bubur kacang hijau durian dan bubur hintalu keruang durian,tapi lupa memfoto,kebetulan juga sore hari ini hujan,enaknya kalo cuaca yg dingin begini,ada cemilan bubur kacang hijau,yang bisa menghangatkan,karena saya kasih jahe 😋😊
-
Bubur Kacang Hijau Durian Baper Bubur Kacang Hijau Durian Baper
Musim Durian telah tiba, di Sumatera khususnya Lampung bila musim Durian tlah datang harganya murah kualitas nya juga bagus.Selain dibuat "Tempoyak" durian yang diasamkan, makanan olahan yang bercita rasa durian juga banyak dodol,lempoak,sup durian, bubur dll.Kali ini saya ingin membuat bubur durian dengan kacang hijau, jadilah "BUBUR KACANG HIJAU DURIAN BAPER"BAPER sendiri nama asal kampung saya BATU CEPER hehee..Yuuk berangkat olah-olah 😀👍
-
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Lagi musim hujan begini, pagi hari udah ujan lagi, enaknya ngemil kan, sarapan atau makan yang anget-anget kaya bubur kacang hijau ini, dimakan pake roti juga enak banget
-
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Favorit banget sama bubur kacang hijau, apalagi di tambah buah durian trus makannya pake roti hmmm yummy#CABEKU#diKACANGinaja #anekabuburmomduor
-
Bubur kacang hijau durian (Fiber Creme) Bubur kacang hijau durian (Fiber Creme)
Lagi musim durian nih dikotaku. Paling enak durian dimakan dengan bubur kacang hijau, rasa creamy dari kacang hijau ditambah manisnya daging durian nikmat banget. 🤤#Cookpadcommunity_kalteng
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩🍳 Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩🍳
1.9.21...Mengawali September ceria kali ini bunda buat hidangan yang spesial dari olahan kacang hijau, gimana ga spesial bubur kacang hijaunya bunda tambahkan buah durian jadi menambah harum dan lezatos rasa bubur kacang hijaunya😋 apalgi dibuat dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang💖agar badan tetap fit sepanjang hari 💪karena kandungan nutrisi kacang hijau dan buah durian yang sangat kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuuks moms coba buat biar makin di sayang keluarga 💖👩🍳Sumber Resep: @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11023160-bubur-kacang-hijau-ketan-putih-78?invite_token=ZBHJSwKokQAvxvkb7ae4wzWj&shared_at=1630381887#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KreasiKacang#GA_BudeAti#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#MasakItuSaya
-
Bubur Kacang Hijau + Durian Bubur Kacang Hijau + Durian
Lagi musim durian..ternyata satu pohon di samping rumah berbuah walaupun tidak banyak,kebetulan jenis duriannya yang enak,dagingnya berwarna kuning,tadi pagi ketika dibuka,lah..kok rasanya ngga enak,biasanya kalau buahnya jatuh,langsung dimakan gitu aja habis ngga bersisa,putar otak mau dibikin apa,mau dibikin kue kue an..si papa..ngga terlalu suka,mau dibikin es es an dari pagi malah hujan gerimis,cuacanya ngga mendukung,kepikiran bikin bubur aja karna cuacanya juga mendukung..happy cooking..😊😊
-
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Sajian manis utk teman berbuka puasa di musim hujan ini, pas banget buat bubur kacang hijau..selain enak,dan menghangatkan, kacang hijau juga punya byk kandungan nutrisi yg baik utk menjaga kesehatan tubuh saat berpuasa.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Bubur kacang hijau durian Bubur kacang hijau durian
Pulang kantor di kasih teman durian karena hujan jd enaknya makan yg hangat2 jadilah bikin bubur
-
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Kebetulan ada durian.. jadi deh bubur kacang hijau durian..nb : jika di rasa kurang manis bisa di tambahkan secukupnya gula pasir#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke26#PekanPosbar#RayakanDenganBubur
-
Bubur kacang hijau durian Bubur kacang hijau durian
Kacang hijau durian ini menu favorite bgt, di makan saat cuaca dingin atau panas cocok aja 😋
-
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Ada sedikit kacang hijau dan pas disini lagi musim durian, lalu paksu pun Request 😄#GenerasiAprontis (w29)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Boeneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6707752
Komentar