Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah (sy biasa beli yg merk gudang baru); 5 bawang putih geprek sampai hancur; 5 butir bakso ikan iris sesuai selera; 1 butir telur kocok lepas; Kol, secukupnya iris kasar; 1 genggam toge; 1 batang wortel,iris tipis korek api; 2 batang daun bawang,iris kasar; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan (klo bisa jangan diskip); 1 sdm saos sambal; 1/2 sdm lada bubuk; sesuai selera Kecap manis; sesuai selera Royco rasa ayam

Vivi Febriany @cook_13442107

Bumi Allah

Menu sarapan hari ini kwetiau goreng. Kwetiau ini ala2 kwetiau kaki lima yang ala chinese food gitu 😁 rasanya gak kalah lhoo sama yg di resto...klo masak kwetiau goreng ini laris manis habis tak tersisa krn ketiga anakku dan paksu sukak sekali.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau basah (sy biasa beli yg merk gudang baru)
5bawang putih geprek sampai hancur
5 butirbakso ikan iris sesuai selera
1 butirtelur kocok lepas
Kol, secukupnya iris kasar
1 genggamtoge
1 batangwortel,iris tipis korek api
2 batangdaun bawang,iris kasar
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan (klo bisa jangan diskip)
1 sdmsaos sambal
1/2 sdmlada bubuk
sesuai seleraKecap manis
sesuai seleraRoyco rasa ayam

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso ikan, aduk sebentar, lalu masukkan wortel, aduk sebentar agar wortel layu
2

Setelah wortel layu, masukkan kol dan daun bawang aduk sebentar lalu masukkan telur tumis orak arik hingga setengah matang, lalu masukkan kwetiau, toge, lada, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, saos sambal, kecap asin dan Royco (memberi Royconya dikit2 yaa krn saos tiram dan kecap asin sdh ada rasa asinnya) aduk rata cepat hingga semua tercampur dan bumbu meresap.
Jgn lupa koreksi rasa..bila sdh pas matikan kompor... kwetiau goreng siap disajikan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Irwan Harianto

Terima kasih resepnya kwetiau goreng, baru kali ini coba masak, rasanya endeesss.....👌👌👌

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Vivi Febriany @cook_13442107

pada 29 Desember 2018 00.50

Bumi Allah

✴ بسم الله✴ Muslimah,simple✴ Happy wife and mom of three children✴ Quick,easy and simply recipes✓ Terima kasih untuk semua teman teman yg sudah berkenan mengirim recook 😍🤗..mohon maaf kalau slowres 🙏🙏♥️

Lebih banyak

Resep Serupa

Kwetiau Goreng ala Chinese Food Kwetiau Goreng ala Chinese Food

BismillaahIkut meramaikan Posbar Kopijos minggu ini dengan tema MASAKAN CHINESE FOOD.Aku buat kwetiau goreng yang masaknya lumayan simple. Tapi untuk rasa InsyaAllah nikmat ala2 Resto. 😋#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakanChineseFood2025#ChineseFood2025

Sulis_UmmuSalma
Kwetiau Kwetiau

Biasa kalo malam gini kan enak yah jajan keluar beli nasgor di kaki lima.biasanya di nasgor kaki lima ada kwetiau goreng juga kan,nah berhubung ada #lockdown jadi #dirumahaja kita bikin sendiri aja kwetiau goreng sambil ikutan #weekendchallenge

Dapoerku
Kwetiau goreng sapi Kwetiau goreng sapi

Chinese food selalu menjadi menu favorit saya. Apalagi Kwetiau goreng sapi ini...

Eldi'eS Kitchen
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng

Aku suka banget sama kwetiaw goreng, biasanya suka beli di restoran Chinese karena rasanya beda sama kwetiau biasa. Akhirnya aku nanya resepnya sama mama, kwetiau goreng ala resto Chinese, ternyata gak ribet#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni

Anik P@won Qulo
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng

Nyobain beli kwetiau di abang2 sayur kayaknya menggoda akhirnya iseng sore2 bikin kwetiau goreng..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Widi Tri Estuti
Kwetiau telur jalapeno Kwetiau telur jalapeno

Sesimple pengen makan kwetiau goreng lalu bikin. Simple banget juga bikinnya dan rasa ga kalah sama Chinese Food pada umumnya.

Kana_kitchen
Kwetiau goreng ala Anin Kwetiau goreng ala Anin

Pengen kwetiau goreng tapi lagi malas keluar rumah? tenang, saya bagikan resep andalan saya.. rasa nya tidak kalah seperti kwetiau resto loh..

Anind
Kwetiau goreng Kwetiau goreng

Kangen kwetiau goreng di jkt#kwetiau#goreng

Chua
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng

Masak kwetiau goreng super ekonomis karena isi kulkas tidak mendukung alias kosyonggg 🤣 eh tapiiii rasa nya udah mirip2 kwetiau goreng chinese food yang di deket rumah.. hmm perasaan doang ini mah kayaknya hahahaha😆😆

RI
Kwetiau Goreng Seafood+Daging Kwetiau Goreng Seafood+Daging

jujur aku pecinta kwetiau gorengdibanding bakmi ^^untuk kwetiau ini aku masak basah karna memakai siraman air.disekeliling panci (ditengahnya kwetiau dan bumbu) dan di tutup , cara ini biar lebih meresap bumbu nya ke dalam kwetiau dan cara masak ala ala rumah makan chinese food gitu

Liu Mimin
Kwetiau Goreng Seafood Kwetiau Goreng Seafood

jujur saya adalah pecinta kwetiau. terutama kwetiau gorengmau di goreng pakai seafood, daging, bakso, dllsemua saya sukauntuk pemilihan kwetiau saya lebih suka dengan tekstur lurus dan kecil , seperti kwetiau khas kalimantan.(chinese)

Liu Mimin
Kwetiau goreng Kwetiau goreng

Pagi ini mau bikin sarapan apa ya buat si sulung biar gak bosan biasanya sarapan dengan nasi goreng dan roti.Semalam liat postingannya mami jian ya udah jadi pengen bikin kwetiau goreng kebetulan stok bakso home made masih ada dalam frezer.#Recookmenyadik_Kalbar#Recookmenyadik_Mamijian#Cookpadcommunity_Kalbar

Bunda Inary

Rekomendasi Resep Lainnya