Sawut Singkong

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Masih punya singkong yang belum saya olah niih..., enaknya di buat apa yaa?? Kemarin siih sudah pernah di kukus, di goreng, terakhir saya buat kolak.
Berhubung hari ini saya gak masak apa2 dari pada nganggur saya buat deh sawut singkong dengan gula merah, rasanya enak, manis gurih dan wangi aroma pandannya itu lho.. Hhmm bikin saya gak sabar utk mencicipi hihihi.. 😊

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiAkhirTahun
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id

Sawut Singkong

Masih punya singkong yang belum saya olah niih..., enaknya di buat apa yaa?? Kemarin siih sudah pernah di kukus, di goreng, terakhir saya buat kolak.
Berhubung hari ini saya gak masak apa2 dari pada nganggur saya buat deh sawut singkong dengan gula merah, rasanya enak, manis gurih dan wangi aroma pandannya itu lho.. Hhmm bikin saya gak sabar utk mencicipi hihihi.. 😊

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiAkhirTahun
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 batangsingkong kupas bersih lalu cuci dan rendam 10 menit
  2. 3 kepinggula merah
  3. 150 gramkelapa parut agak muda
  4. Sejumputgaram
  5. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 kita siapkan bahan2 nya dahulu yaitu singkong, kelapa, parut, gula merah, daun pandan dan garam.

  2. 2

    Parut singkong dengan parutan yg agak kasar (serut), lalu siaihkan. Iris gula merah lalu campurkan ke dalam parutan singkong, bubuhi garam dan daun pandan.

  3. 3

    Kukus singkong gula merah selama 20 menit, 10 menit pertama buka kemudian aduk rata singkong gula merahnya agar gula merah bisa tercampur dengan baik. Karena saya buatnya sedikit utk mempersingkat waktu saya mengukus kelapa parutnya di sebelah singkong, hanya saya batasi dgn daun pandan. Tak lupa bubuhi kelapa parut dgn garam dan letakan daun pandan diatasnya.

  4. 4

    Setelah matang angkat taburi dengan kelapa parutnya, sawut Singkong siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa