Bakso Ikan Tuna

Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
Asembagus Situbondo Jawa Timur

Berhubung dapat fillet ikan tuna dari saudara tak coba bikin bakso #5resepterbaruku

Bakso Ikan Tuna

Berhubung dapat fillet ikan tuna dari saudara tak coba bikin bakso #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grfillet ikan tuna
  2. 13 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdtmerica
  4. 3 siungBawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. 1putih telur
  8. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci fillet ikan tuna. Ulek bawang putih, merica, garam, kldu bubuk sampai halus.

  2. 2

    Ulek bersma bumbu halus fillet ikan tuna

  3. 3

    Campurkan hasil ulekan daging bersama putih telur & tepung tapioka + air es sebagai pengencer adonan

  4. 4

    Hasil campuran adonan siap dibentuk

  5. 5

    Rebus air setelah hangat cetak bulat" adonan. Ngambang = matang

  6. 6

    Bumbu kuah: bawang putih, sedikit merica, garam, kaldu bubuk

  7. 7

    Bumbu pelengkap: bawang goreng & seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
pada
Asembagus Situbondo Jawa Timur
Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa