عجينة الثلاث (فطائر زعتر ونقانق ولحم)

mahmoudms81 @cook_14348049
سميتها بعجين الثلاث (يمكن عمل 3 انواع من الفطائر وايضا بها 3 أكواب دقيق 😂😂😂)
عجينة الثلاث (فطائر زعتر ونقانق ولحم)
سميتها بعجين الثلاث (يمكن عمل 3 انواع من الفطائر وايضا بها 3 أكواب دقيق 😂😂😂)
الخطوات
- 1
يتم خلط جميع المكونات الجافة للعجين معا ثم يتم اضافة الزيت اولا وفركه مع الدقيق جيداً ثم الزبادي ثم الماء الدافىء
- 2
يتم خلط جميع مكونات العجين جيداً (قد تحتاج للقليل من الدقيق او الماء او الزيت حسب نوع الدقيق المستخدم) للحصول على عجينة متجانسة غير متلاصقة باليد
- 3
تترك العجينه مدة ساعة. ويتم تقطعها لاجزاء وفردها بالنشابه. وتقطع وتحشى بالاشكال الفضله حسب الرغبة
- 4
يتم دهن وجه الفطائر بالزيت ويرش عليها السمسم
- 5
ملاحظة هامة مدة دخول العجينة الفرن 15 دقيقة بحد اقصى ويتم فتح الشوايه لتحمير الوجه وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
عجينة الفلفل الاحمر 🌶🍞 عجينة الفلفل الاحمر 🌶🍞
#تحدي_ناديا_عجينة_الفلفل_الحار عجينة هشة وخفيفة بنكهة الفلفل الاحمر مزينة بجبن نوعين والزيتون والبندورة الملونة والفلفل الاخضر وحبوب دوار الشمس وصفات أم أنس -
عجينة الفلفل الحار بالزعتر عجينة الفلفل الحار بالزعتر
بدلت الفلفل بالزعتر وطلع روعة لاني ما بحب الفلفل #تحدي_ناديا نسرين -
عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق
عجينة لينة و تستخدم في جميع المعجنات وما بتحتاج وقت كتير للتخمير Qamar -
عجينة العشر دقائق للمعجنات عجينة العشر دقائق للمعجنات
معجنات بعجينة العشر دقائق#معجنات#فطاير#مخبوزات ام زايد😍 -
-
عجينة الفلفل الاحمر الرومي عجينة الفلفل الاحمر الرومي
#تحدي_ناديااستبدلت الفلفل الاحمر الحار بالفلفل الاحمر الرومي لحتى طفلتي توكل معنا .. وضفت للعجينة بيضة لأزيد القيمة الغذائية ( الطريقه بالصور ) .. وعملتها بجزئين جزء محشيه وجزء خبزة مضاف لها اضافات حنان نصار -
-
-
عجينة رائعة لكل أنواع المعجنات والبيتزا عجينة رائعة لكل أنواع المعجنات والبيتزا
جداً طرية أنصح بها .. خلال العجن ممكن إضافة القليل من الطحين أو الزيت حسب الحاجة Hamsa's Recipes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6718501
التعليقات