Bolu ketan hitam

Mila White Angel
Mila White Angel @cook_4685708
Karawang

Hujan hujan gini emang bawaan nya ya bun pengen ngemilll terus.sama kaya pelanggan aku hari ini.
Disaat aku lagi pengen makan teruus tapi males banget karna cuaca dingin,terus tiba2 dapet pesanan bolu ketan hitam.
Rezeki ga boleh di tolak.jadi sekalian deh bikin buat sendiri juga..hihihiiii

Bolu ketan hitam

Hujan hujan gini emang bawaan nya ya bun pengen ngemilll terus.sama kaya pelanggan aku hari ini.
Disaat aku lagi pengen makan teruus tapi males banget karna cuaca dingin,terus tiba2 dapet pesanan bolu ketan hitam.
Rezeki ga boleh di tolak.jadi sekalian deh bikin buat sendiri juga..hihihiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung ketan hitam
  2. 150 gramgulpas
  3. 1 sdtsp
  4. 3 butirtelur
  5. 100 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan mentega hingga rata dan berubah warna jadi kuning terang

  2. 2

    Masukan telur satu persatu,mixer sampai kental

  3. 3

    Setelah adonan terlihat kental dan menyatu sempurna antara telur gula dan mentega,masukan sp dan mixer kembali sampai mengembang dua kali lipat.

  4. 4

    Kecilkan mixer,masukan tepung ketan sedikit demi sedikit.gak perlu di saring ya bun biar ada tekstur krenyes krenyes nya.aduk rata

  5. 5

    Masukan dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan di taburi terigu,panggang dengan suhu 180 drajat dalam waktu 35 menit.

  6. 6

    Nah setelah matang paling enak di makan pas hangat2,atau bisa juga bunda kasi toping kaya yang aku buat :-) aku jual seharga 55 ribu untuk toping coklat keju dan 60.000 untuk full keju :-) ayo bun coba pasti suka sama rasa nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila White Angel
Mila White Angel @cook_4685708
pada
Karawang
aku mah apa atuh.cuma seorang yang hobi buat kueh dan ahir nya cari makan dengan menjual hasil karya nya ke facebook(miel'shop mila) dan istagram (miel'shop18) lalu di publiskan lewat cookpad :-) hehee salam kenal
Lebih banyak

Resep Serupa