صورة لوصفة صينية مسقعة باللحم المفروم

صينية مسقعة باللحم المفروم

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Rania Yehia
Rania Yehia @cook_7191531
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2باذنجان رومي
  2. 0.5 كيلولحم مفروم
  3. ملعقتين كبارصلصة
  4. 3طماطم متوسطين
  5. 0.5 ملعقةجوزت الطيب
  6. 3فلفل رومي
  7. 4فلفل قرون
  8. 2 حبةبصل متوسطين
  9. مكعبماجى
  10. 1بطاطس
  11. 0.25 ملعقة كبيرةسمنة

الخطوات

  1. 1

    نجيب صينية متوسطة ونضع السمن والبصل ونقلب

  2. 2

    ثم نضع واحدة طماطم مقطعة مكعبات على نار متوسطة ونقلب جيداً حتى تدبل تماما

  3. 3

    ثم نضع اللحم المفروم ونقلب مع مكعب الماجى والملح وجوزت الطيب ونقطع قرن فلفل رومي ونقلب جيداً

  4. 4

    ثم نضع ملعقتين الصلصة ونقلب حتى تمام النضج

  5. 5

    نقطع الباذنجان مكعبات ونحمره في الزيت

  6. 6

    نقطع 2 قرن فلفل رومي ونحمره ونقطع البطاطس مكعبات ونحمرها

  7. 7

    ثم نضعهم على اللحم ونقلب

  8. 8

    نقطع 2 طماطم حلقات ونرصهم فوق وجه الخليط مع 4 قرون فلفل طويل ونضعهم تحت شواية الفرن حتى تمام الشواء.(الفلفل والطماطم) وبالهنا والشفا 🌹

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Rania Yehia
Rania Yehia @cook_7191531
نُشرت في
مصر
بحب المطبخ جدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة