Ayam Asam Manis Saus Nanas

Waode Elis
Waode Elis @waodelis14_
Badung, Bali

Ayam Asam Manis Saus Nanas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 8 buahcabai merah (buang biji cabainya)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 8 sdmsaos cabai
  5. 2 sdmtepung terigu (larutkan dengan air)
  6. 3 sdmtepung sasa
  7. Secukupnyagula, merica bubuk, masako ayam
  8. 1 sdmmaizena (larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Lalu masukkan kedalam tepung terigu basah, kemudian gulirkan ke tepung sasa kering sampai merata

  2. 2

    Goreng ayam sampai warna coklat keemasan, angkat, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah yang telah diiris memanjang, masak hingga setengah matang

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan saos cabe, merica, gula dan masako. Aduk hingga merata

  5. 5

    Masukkan irisan nanas dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk aduk hingga kuah nya mengental. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga merata

  6. 6

    Cicip. Jika sudah pas, siap dihidangkan 😌🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Waode Elis
Waode Elis @waodelis14_
pada
Badung, Bali
Masih belajar 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa