Bolen pisang cokelat

Wini Friska
Wini Friska @friska99

Bolen pisang cokelat

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grterigu protein tinggi
  3. 30 grgula halus
  4. 75 grmargarine + butter
  5. 80 mlair
  6. Bahan Bakar :
  7. 100 grterigu protein tinggi
  8. 1 SDMminyak goreng
  9. 75 grmargarine + butter
  10. Isian :
  11. Pisang raja direbus dulu, cokelat
  12. 1kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A hingga setengah Kalis lalu diamkan 15-30menit

  2. 2

    Aduk bahan B hingga rata lalu diamkan 15-30 menit dikulkas

  3. 3

    Bagi adonan A dan B menjadi 20 bagian masing2nya.

  4. 4

    Giling adonan A masukkan adonan B lalu lipat amplop lalu giling lagi lipat amplop lagi, giling lagi lipat amplop lagi, lakukan hingga adonan habis..

  5. 5

    Ambil satu adonan giling lebar masukkan cokelat dan pisang yang sudah direbus terlebih dahulu lalu lipat amplop, susun dalam loyang yang sudah dioles mentega..

  6. 6

    Setelah itu oles bolen dengan kuning telur dan beri meses. Oven api atas bawah suhu 190c selama 25-30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wini Friska
Wini Friska @friska99
pada
baked with love..Hoby yang menghasilkan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa