Telur balado

Febriyanti Simanungkalit
Febriyanti Simanungkalit @eby_14

Lagi pengen masak yg simple² dulu hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Telur balado

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yg simple² dulu hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1/2 buahtomat (mau lebih banyak tomat nya jg bisa)
  3. 8 buahcabe merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam selama ±6 menit, jika sudah ±6 menit, angkat telur dan masukkan kedalam air es (bisa jg air biasa, hanya saja kalo pake air es, lebih gampang cangkangnya dikupas, dan tidak ada telur yg lengket pada cangkangnya)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Goreng telur sampai warna luarnya berwarna coklat keemasan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu, tunggu hingga bumbu berkurang kadar airnya, koreksi rasa, lalu masukkan telur yg sudah digoreng td, aduk rata,matikan kompor dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyanti Simanungkalit
pada
Selalu antusias dengan segala hal yang berbau kuliner 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa