Putu Ayu Keju

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Resep Aslinya ini memakai kelapa yang diparut. Tapi karena anak anak maunya pakai keju, jadi deh kelapa parut diganti dengan Keju parut😍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahun
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Jabodetabek

Source : CP Ratih Sukardi

Putu Ayu Keju

Resep Aslinya ini memakai kelapa yang diparut. Tapi karena anak anak maunya pakai keju, jadi deh kelapa parut diganti dengan Keju parut😍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahun
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Jabodetabek

Source : CP Ratih Sukardi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 150 gramtepung terigu serbaguna
  3. 125 gramgula pasir
  4. 125 mlsantan (bisa dari 75 ml santan kental + air 50 ml)
  5. 1/2 sdtSP
  6. Secukupnyapewarna
  7. Bahan Taburan
  8. 125 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi cetakan dgn minyak sayur, parut keju dan letakkan dalam cetakan & panasi kukusan

  2. 2

    Kocok telor, gula & emulsifier (sy pakai SP) sampai putih kental berjejak (kurleb 10 menit) dgn kecepatan tinggi

  3. 3

    Turunkan kecepatan ke rendah lalu tuang santan sedikit demi sedikit bergantian dgn terigu (sy 3 tahap)

  4. 4

    Bagi adonan di bbrp wadah & beri pewarna sesuai yg diinginkan. Isi cetakan dgn kelapa parut sambil ditekan2

  5. 5

    Setelah selesai tuang adonan ke dlm cetakan sampai penuh lalu kukus selama kurleb 10 menitan. Lakukan sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Resep Serupa