Oseng oseng oncom minimalis

Emy Rachmayati
Emy Rachmayati @Emy14okto
tambun bekasi

kangen banget makan di warung sunda..menu menu nasi bakar tutug oncom..tp paksu lg sibuk2 otak atik mobil,alamat susah diajak keluar..mending masak aja dah sendiri,bahan seadanya,ga ada leunca,g ada kemangi..g ada teri nasi juga..kang sayurnya edisi ludes..yuk dgn bahan seadanya jg enak..cus ke tkp..

Oseng oseng oncom minimalis

2 orang berencana membuat resep ini

kangen banget makan di warung sunda..menu menu nasi bakar tutug oncom..tp paksu lg sibuk2 otak atik mobil,alamat susah diajak keluar..mending masak aja dah sendiri,bahan seadanya,ga ada leunca,g ada kemangi..g ada teri nasi juga..kang sayurnya edisi ludes..yuk dgn bahan seadanya jg enak..cus ke tkp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 10 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas digeprek
  6. selembardaun salam
  7. gula merah
  8. garam
  9. penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih oncom kemudian hancurkan hingga halus dan tidak ada yg menggumpal

  2. 2

    Iris duo bawang dan cabe rawit.panaskan wajan dan minyak sedikit kmudian tumis duo bawang,daun salam dan lengkuas..masak hingga harum

  3. 3

    Masukan irisan cabe rawit,masak sebentar kemudian tambahkan garam dan gula merah.beri air sedikit agar gula merah larut

  4. 4

    Setelah gula larut masukan oncom dan aduk rata..masak hingga agak kering.tes rasa..bila kurang bs tambah garamnya atau penyedap rasa.

  5. 5

    Setelah oncom kering..angkat dan sajikan..selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emy Rachmayati
Emy Rachmayati @Emy14okto
pada
tambun bekasi
let's try to cooking..and then u will know u love it..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa