Es krim chocho layered vanilla mango

Dari sekedar coba2, trs jd ketagihan,sampe 2 x 1 mggu bikin es krim, smwa klwrga dukung bgt utk sy ngejual biar nambah penghasilan..hasilnya..unpredictable..sy stp hr kewalahan memenuhi selera pembeli. Itu menuntut sy utk trs meningkatkn kreatifitas..dan kali ini versi layered lagi..
Es krim chocho layered vanilla mango
Dari sekedar coba2, trs jd ketagihan,sampe 2 x 1 mggu bikin es krim, smwa klwrga dukung bgt utk sy ngejual biar nambah penghasilan..hasilnya..unpredictable..sy stp hr kewalahan memenuhi selera pembeli. Itu menuntut sy utk trs meningkatkn kreatifitas..dan kali ini versi layered lagi..
Cara Membuat
- 1
Masukan 2 sdm SP k dlm wadah / baskom, kmdn 2 gelas air dingin, mixer sampe berwarna putih/ tdk ada gumpalan. Sekitar 1 mnt.
- 2
Setelah adonan memutih, bagi menjadi dua. Sisihkan 1 adonan di baskom lain.
- 3
Kmdn adonan yg d baskom pertama, tambahkan 5 sdm gulpas, 3 susu sachet coklat, 2 gelas air dingin. Mixer selama 30 mnt dgn kecepatan tinggi dan tangan harus trs goyang merata ke seluruh sisi/ tepi baskom shga hasil lembut. Hal ini agar adonan mengembanga sempurna.
- 4
Skrg ambil adonan yang ada d baskom kedua, masukan 5 sdm gulpas, 3 susu sachet putih, mixer dgn kecepatan tinggi slma 30 mnt. Tangan harus di goyang memutar agar adonan lembut. Hal ini agar adonan mengembang sempurna
- 5
Adonan yang kedua ini bagi menjadi 2. Yang 1/2 adonan dibiarkan warnanya putih. Yang 1/2 adonan masukan 2 tetes pasta mangga & 1/2 bks pop ice mangga. Kemudian mixer selama 5 mnt agar tercampur baik warna / pun rasa mangganya.
- 6
Siapkan cup plastik kcl & bsr. Dari 3 adonan. Tuang adonan pertama brwrna coklat k cup cukup 3 sdm saja.kemudian masukan adonan kedua brwna putih cukup 3 sdm. Kmdn terakhir tuang adonan ketiga brwrna jingga / oranye ke cup sampai cup penuh.
- 7
Jadilah es krim lapis 3 warna.yaitu coklat, putih & jingga. Masukkan ke dalam freezer slma minimal 8 jam. Siaplah di santap/ yang punya jiwa bisnis bisa juga di jual..
Resep Serupa
-
Es krim chocholate mango Es krim chocholate mango
Mo ngumpul KopDar sama Macan (mama2 Cantik) sekaligus ada temen pulang mudik liburan Hari Maulid Nabi..langsung deh eksekusi es krim ini karena dia satu-satunya yang belum pernah icip2 es krim buatan saya.. luthfiupi -
Es krim chocho framboze Es krim chocho framboze
Dr awal sy hobi bikin kudapan es krim. Sampe akhirnya skrg bisnis d rumah untuk d jual. Sehingga menuntut sy untuk trs berinovasi. Saya coba padukan coklat dengan framboze. Hasilnya lembut banget.. luthfiupi -
Es krim durian vanilla sprinkle Es krim durian vanilla sprinkle
Waktu Musim durian kmren..ada sodara yang punya pohonnya.panen trs bagi2..sekali2 pengen sensasi yang beda dr sekedar mkn durian biasa.jadi deh es krim ini... luthfiupi -
Es krim mangga chocochips Es krim mangga chocochips
Lebih enak dan aman buatan sendiri buat anak2 dirumah....murah meriah dan jadinya banyak loh bunda2 yg putra putrinya suka bgt sm es krim,bisa buat jualan jgRevi Filbert
-
Es krim vanilla 🍦 Es krim vanilla 🍦
Si bungsu pengen makan es krim katanya... udah lama juga Ami tdk bikin es krim. Cuzz ah kita eksekusi🍦🤤#CookpadCommunity_Garut Neng Ina -
Es krim vanilla sprinkle Es krim vanilla sprinkle
Sengaja buat es krim untuk anak & suami tercinta. Mau bikin yang 1 rasa aja. Jadilah es krim rasa vanilla ini. luthfiupi -
Es krim vanilla Es krim vanilla
Anak sy paling suka makanan yang seger n adem ..apalagi kl sepulang dari sekolah, kemarin sy buatin es krim source @ dian's kitchen dengan sedikit aku modif soalnya stok bahan adanya itu.. Rini Bunda Q Q -
-
Es krim homemade 🍦🍨 Es krim homemade 🍦🍨
Isengiseng bikin es krim lembut akhirnya suskses😊 UtaMi_wB90 -
es krim vanilla oreo dan strawberry es krim vanilla oreo dan strawberry
coba2 resep es krim untuk tambahan menu di kantin akhirnya setelah 3x gagal..saya berhasil membuat es krim ekonomis resep dr mom putu ami dan di tambahkan sedikit tambahan..alhamdulillah es krim ini juga jd favorit anak2 :) Umma Fathan -
Es krim Mocha Es krim Mocha
Ini es krim versi whipped cream bubuk. Karena ada perasa mocha, so masukin aja, akhirnya jadi es krim mocha. vivi ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)