Cireng / cireng bumbu rujak kriuk diluar lembut di dalem

Agnes Yulia syarif
Agnes Yulia syarif @Agnesyuliasyarif
Cipanas

Cemilan di jam2 genting

Cireng / cireng bumbu rujak kriuk diluar lembut di dalem

Cemilan di jam2 genting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung kanji/tapioka (sisihkan)
  2. Bahan 1 (biang)
  3. 200 mlair
  4. 2 sdmtepung kanji
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu Ayam
  7. Bawang putih bubuk/halus
  8. Daun bawang
  9. Bahan 2 (bumbu rujak)
  10. 2 buahCabe rawit (suka pedes bisa tambah)
  11. Gula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. Sedikitair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan 1 kedalam panci, aduk2 terus sampai mengental dengan api sedang yaa

  2. 2

    Setelah adonan biang mengental matikan api diamkan sebentar

  3. 3

    Campur adonan biang dengan tepung kanji yang di sisihkan secara bertahap jgn terlalu kalis yaa biar renyah diluar lembut didalem

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera

  5. 5

    Setelah selesai simpan di dalam kulkas 15-20menit

  6. 6

    Goreng cireng dengan api kecil agar matang sempurna

  7. 7

    Setelah selesai, haluskan bahan 2 (bumbu rujak)

  8. 8

    Tata deeh dan siap di sajikan, ini yg kefoto dikit soalnya udh keburu abis di serbu suamik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Yulia syarif
Agnes Yulia syarif @Agnesyuliasyarif
pada
Cipanas
Mamah muda yg kalo lagi masak beribet sama anak,
Lebih banyak

Resep Serupa