Cireng chentil
suami mau nyemil,dan jadilah buat cireng centil
Cara Membuat
- 1
Larutkan 2sendok tepung aci di dalam 1gelas (200ml)air lalu campurkan bawang putih halus sampai rata. (jangan dinyalakan api dulu ya, tunggu sampai adonan rata baru api di nyalakan). aduk dg api sedang. diaduk terus yaa.. sampai kental sempurna.lalu matikan api
- 2
Masukkan adonan biang tadi ke tepung aci yg kering sebagian dulu. lalu di campurkan sampai semua rata dg tepung yg kering baru yg setengah lagi di campurkan.
- 3
Bentuk cireng sesuai selera. lalu setelah di bentuk masukkan dulu ke dalam kulkas sekotar 20-30menit sampai dia mengeras. setelah itu di goreng dg api sedang ya. biar luarnya kress tp dalamnya matang dan empuk.
- 4
Lalu kita masak bumbunya ya. larutkan gula merahnya dg api sedang. tambahkan cabe merah yg sudah di uleg, dan tambahkan asam jawa. aduk sampai gula cair. tambahkan sedikit air sampai kekentalan yg diinginkan.
- 5
Cireng siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Misi duo hero saya berpasangan dengan mbak @veni KM saya memilih recook cireng, karna memang bahanya ada semua di dapur,dah lama juga pegen nyobain bikin cireng,pas bgt dapat resep nya mba veni KM.Cuma saya tambahkan bumbu rujak,alhamdulillah berhasil enak,sampai suami kira saya beli cireng kemasaan yg biasanya😅😅 habis tu ketahuan anak di ambil semua satu piring,ga boleh pada ikutan makan karena takut gak kebagian😂Besok lain kali bisa bikin yg lebih bnyk,bisa stok juga,dah gak beli2 cireng kemasan lagi.#Duohero_bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar