Elkészítés
- 1
A lencsét előző este átmossuk, majd beáztatjuk.
- 2
A hagymát apróra kockákra vágjuk, majd a lencsével együtt feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk és beleteszünk 4-5 db babérlevelet. (Kb. egy órát főzzük, de a főzési idő felénél beletesszük a két kanál mustárt.)
- 3
Habarást készítünk a 3 evőkanál lisztből és a 1, 5 doboz tejfölből: botmixerrel teljesen csomómentesre turmixoljuk az előbbi két hozzávalót.
- 4
Az egy óra főzési idő után, hőkiegyenlítésre van szükség a habarásnál: a forró lencse levéből hozzáadunk 2-3 merőkanállal a habaráshoz, ezt elkeverjük. A már hőkiegyelített habarást hozzáöntjük lassan a lencséhez folyamatos kevergetés mellett. Egyet forralunk rajta és már kész is. 😉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Férjem kedvenc főzeléke, füstölt-főtt sonkával és friss kenyérrel!🙂 #2019
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Nincs újév nélküle 🥳Na jó, nem csak újévkor készítem, többször terítékre kerül, mert nagyon szeretjük a főzelékeket 😋
-
Újévi lencsefőzelék hurkával Újévi lencsefőzelék hurkával
A hurka vidékről házi töltésből, így nem is lehetne jobb! 😋
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
#énkönyvem A hétköznapok finom étele. De megőrizve a hagyományokat, újév napján, mint szerencse lencsefőzelék is, egy remek választás lehet.
-
-
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Holnapi ebédnek készült. Nagy kedvencünk, mert gyorsan elkészíthető és tartalmas is.
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6739513
Szöveges kommentek