غراتان

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 أو 4 حبات كبار بطاطا
  2. 1صدر دجاج
  3. 1بصل
  4. 1بصل أخضر
  5. 2 فصوصثوم
  6. ملعقة كبيرةزيت
  7. زيت للقلي
  8. ملح
  9. فلفل أسود
  10. بقدونس
  11. فلفل اخضر حار
  12. زيتون أخضر
  13. 4 قطعجبن
  14. ماء
  15. 3 أو 4 بيض
  16. زبدة لدهن الطبق

الخطوات

  1. 1

    نضع في قدر الدجاج و بصلة و الثوم الملح و الفلفل الاسود تتقلى جيداً ثم نضيف القليل من الماء و نتركه حتى يطهى الدجاج و نتحصل على مرق خاثر

  2. 2

    نقلي البطاطا و (نقطع بصلة الخضراء و الفلفل و الزيتون و البقدونس هذه المكونات اختيارية)

  3. 3

    نفتت الدجاج ثم نأخد جزء من المرق نضع فيه البيض و الجبن و المكونات المقطعة و شوية ملح و نخلط

  4. 4

    في مول مدهون بزبدة نضع طبقة من البطاطا المقلية طبقة من الدجاج ثم البطاطاو نفرغ عليه الخليط ثم نضعه في الفرن على درجة200 و نقدمه مع المرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khaoula
Khaoula @cook_14367410
نُشرت في
سكيكدة

التعليقات

وصفات مشابهة