Putu Mayang Bihun Jagung

Parade jajanan tradisional (again).... hehe...kali ini saya mengkreasikan putu mayang dengan menggunakan bahan bihun jagung. Dan disajikan dengan kuah serabi. Recommended bgt deh buat hot dessert menu.... disajikan dingin juga enak...tp saya lebih suka disajikan hangat... tampilannya aja udah bkin mata saya berbinar ...^_^ rasanya apalagi.... mari lestarikan jajanan tradisional Indonesia...
Putu Mayang Bihun Jagung
Parade jajanan tradisional (again).... hehe...kali ini saya mengkreasikan putu mayang dengan menggunakan bahan bihun jagung. Dan disajikan dengan kuah serabi. Recommended bgt deh buat hot dessert menu.... disajikan dingin juga enak...tp saya lebih suka disajikan hangat... tampilannya aja udah bkin mata saya berbinar ...^_^ rasanya apalagi.... mari lestarikan jajanan tradisional Indonesia...
Cara Membuat
- 1
Setelah bihun jagung sudah lunak, campurkan jadi satu semua bahan (gula, tepung, garam, vanili, dan pewarna)
- 2
Masukkan pada cetakan kue talam yg sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Kukus selama 20 menit. Setelah matang keluarkan dari cetakannya
- 3
Kuah Serabi : Campur jadi satu semua bahan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa.
- 4
Sajikan putu mayang dengan kuah serabi hangat.
- 5
Bentuknya yg cantik bikin nggak sabar menikmatinya hehe....^_^
Resep Serupa
-
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
Source: @taniahelenaPutu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. (Wikipedia)Kali ini membuat putu Mayang dengan menggunakan bihun Jagung, rasanya kenyal, enak, dan sedikit manis cocok banget untuk teman ngopi atau ngeteh baik pagi atau sore hari. Yuuk dicoba 👇#BALONChallenge#AnekaMie#CookiesPlesiran_BerburuMie23#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang#Mingguke14 Dde Winda -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
#TiketRecookMagic#WeekDua#CariTemanHeroJajanan tradisional khas betawi ini sdh pasti banyak digemari orang. Selain bentuknya unik spt mie & adanya perpaduan berbagai warna spt putih, hijau, kuning, pink... yg membuatnya terlihat semakin menarik. Terbuat dari bahan dasar tepung kanji (pati)/beras.Di minggu kedua dlm rangka untuk mendapatkan Tiket Recook Magic, saya mendpt tantangan mencari Teman Hero dari regional yg sama..sekaligus juga me-recook resep teman hero tsb. Dan sy menemukan *Putu Mayang Bihun* ini...pastinya senang dgn inovasi menggunakan bihun jagung yg mempunyai bahan dasar sama dgn putu mayang umumnya yaitu PATI (jagung), (kapan2 mau coba bihun biasa 😅 bahan dasar tepung beras). Saya tdk perlu pusing2 membuat adonan "dari scratch" dan juga mencetaknya menyerupai mie..yg tentunya aktivitas ini akan butuh effort lebiiiih banyak khususnya bg saya sbg pemula dlm hal membuat putu mayang🙈🙈.Terima-kasih mba Olive sbg Teman Heroku utk resep putu mayangnya yg endolita .. dan lembut...🥰Source : Olive bunda qonita marlina sirait -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
#idemasakku#cookpadcommunity_tangerang Penasaran akan rasa bihun yang bisa diolah menjadi putu mayang, oooo ternyata bisa dan enak gak pake bohong. Sampe sering buatnya untuk kesekian kalinya. Saya Cooksnap dari bunda Sri Rahayu Cookpader Yogya, trimakasih banyak sudah menjadi ide masakku. Indah Tuwiarsih -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
Jajanan ini sdh ada saat aku msh kecil.. Dulu aku pikir kue ini terbuat dr adonan tepung yg diberi warna dan gula lalu digiling spt mie. Ternyata ini memang mie... mie yg diolah mjd kue yg manis.Pelengkap putu mayang mie ini adalah parutan kelapa yg dikukus dgn pandan dan garam, tp bisa jg disajikan dgn kuah kinca gula jawa yg manis. Kuah kincanya jgn tll manis yaaa.... krn kue ini sdh manis. Bila sjk awal sdh rencana mau disajikan dgn kinca, gula pasir dlm resep bisa dikurangi jd 50gr saja. Selamat mencoba....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#EnaknyaMIEkirinKamu sri rahayu -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
Sabtu, 10 Agustus 2024BismilahEntry resep ke 2 untuk #GlobalCookpadGames2024#TeamDessertsKali ini nyobain buat dessert khas Betawi yang pake bihun, ternyata enak dan praktis..Yuk cobain..Source dari resep mba Dde Winda @Winda_ArfanLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17185427#Wongkito_DessertsIndonesia #CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
Versi kuah kinca gula untuk meramaikan challenge dari Mamah Cookpad , ngolah si putih.Gak pake ribet, bikinnya pun kilat.source : @dindarizky90#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung#MasakItuSaya#MasakKilat#IdeMasakku 🍒 Tania Helena 🍒 -
Putu Mayang Bihun Jagung Putu Mayang Bihun Jagung
Pelengkap tea time hari ini Minggu, bahan Simple dan waktu masak cepat , inspirasi resep dari video Ibu Sisca Suwitomo, sudah saya sesuaikan ala saya saus gula merah nya saya pakai fiber creme , hasilnya enak Echy -
-
Putu Mayang Bihun Putu Mayang Bihun
Ternyata bihun enak juga diolah menjadi masakan manis. Rasanya kenyal manis pas dengan kuah santan gurih manis...Source @dindarizky90#Kopijos_OlahanMieFavorite#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#AnekaMie mamagie -
Putu Mayang Bihun Putu Mayang Bihun
Tantangan Balon Challenge Minggu ke 14 salah satunya adalah Bihun. Saya buat Putu Mayang dengan bihu jagung. Ini sebaiknya di makan ketika masih hangat. Kalo udah dingin, permukaannya akan kering. Misal disimpan di kulkas, ketika mau di makan di kukus lagi aja.Saya pakai bihun jagung, sesuai dengan resep aslinya.Recepie: Cooking with Hel.Untuk 14 buah.#putumayang #kreasibihun #bihun #bihunjagung #kuebasah #kuetradisional #bundaei #cookpad_id #BalonChallange #AnekaMie #CookpadCommunity_Bandung #Pais_DiEmihan Bunda Ei -
Putu Mayang bihun jagung Putu Mayang bihun jagung
Punya bihun di rumah bingung mau diapakan.. eh lewat resep bihun yang dibikin jadi putu mayang dari @cookingwithhel langsung eksekusi.....#MieTime#GAS2025#BamasakBesamaan_AnekaMie#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Mama Aisya Wafi -
Putu Mayang Bihun Putu Mayang Bihun
Ternyata Putu Mayang bisa juga dibuat dari bihun, loh. Dimakan bareng kuah kinca anget-anget, yummy.#PekanPosbarMieSource : Olive bunda qonita Nyak Haikal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)