Thousand Layer Moon Cake

Pas buka fb eitz ada yg seliweran... liat lapisannya menggoda😄😄 akhirnya liat stock.. yess!! Ada semua bahan.. wktnya eksekusii.. tq buat mb Andarra Lestari😚😚 ud mau share resep n cara buat thousand layer moon cake.
Thousand Layer Moon Cake
Pas buka fb eitz ada yg seliweran... liat lapisannya menggoda😄😄 akhirnya liat stock.. yess!! Ada semua bahan.. wktnya eksekusii.. tq buat mb Andarra Lestari😚😚 ud mau share resep n cara buat thousand layer moon cake.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan isian menjadi satu.. sisihkan.
- 2
Bahan A: uleni mentega dan tepung sampai kalis lalu masukkan pasta..uleni hingga kalis. Masukkan dlm plastik.. istirahatkan kurleb 20 menit
- 3
Bahan B: campur tepung dan mentega serta gula.. masukkan air.. uleni hingga kalis. Bungkus plastik diamkan kurleb 20 menit
- 4
Bagi adonan A dan B Menjadi 10 bagian sama rata. Ambil 1 bagian adonan putih(B).. beri isian adonan wrn(A). Bungkus yg rapi spt membuat bakpao.
- 5
Ambil 1 adonan.. gilas pelan dgn rolling pin hingga menjadi pipih. Jika sudah pipih.. gulung.
- 6
Ambil 1 gulungan.. pipihkan lagi.. sepanjang mungkin dan setipis mungkin(semakin panjang... maka lapisannya semakin byk) setelah pipih dan panjang.. gulung lagi. lakukan sampai adonan habis.
- 7
Ambil 1 gulungan.. potong menjadi 2 utk uk besar.. kalo mau imut..pot jadi 4 aza😁 lalu pipihkan hingga menjadi lembaran bulat #maap lupa di foto😁
- 8
Masukkan isian.. tutup yg rapi agar isian tdk bocor. Tata diloyang(tak usah oles mentega) siap di oven. Panaskan oven 180° kurleb 20 menit.. itu oven sy.. silakan sesuaikan dgn oven masing"😊
- 9
Taraaaa.. well done. Dr 1 resep ini sy berhasil buat 40 pcs.
- 10
Ini penampakan dalamnya..nyammmm..yummy😄😄. Selesai.. wktnya selonjoran😂😂
Resep Serupa
-
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Gara gara penasaran sm kue yg satu ini...akhirnya nyoba lagi setelah dulu tahun 2016 nyoba bikin dan gagal tak berlayer...resep dr mb Andarra Lestari...dan mbak Fenny yg udah tulis ulang resep RatnaFe -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Alhamdulillah jadi juga ini Thousand Layer Moon Cake, tadi nya mau buat ragu2, bisa ga bisa ga bisa ga ya...Kalo ga di coba ya ga bakalan tau bisa apa ndak betul kannn..Mumpung hari Sabtu libur dan bahan bahan ada langsung deh buat ini, Alhamdulillah jadi, senengnya...Asal sesuai instruksi dan ngikutin langkah 2 nya, Insha Allah pasti bisa.Source : Syahara Kitchen Kurniasari -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Bikin kue ini tuh emang perlu niat dan persiapan yang penuh. Dari bikin isian ampe ngegulung perlu waktu yang banyak. Apalagi bikin kue ini dibantu ama anak bayi. MasyaAllah,,, tuh adonan malah di buat dough mainan. Walopun layer gak keluar sempurna tapi rasanya enaaaak#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#codefamily_siswaty Saomi Mayhai -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Untuk menciptakan layer di kue ini memang butuh pakai mentega putih. Krn sebelumnya belum nemu mentega putih disini, saya coba pakai margarin tapi gak kebentuk layer yg bagus. Ternyata baru sadar, kalo mentega putih yg dijual di supermarket itu kemasannya diperuntukkan buat goreng kentang 😆 untuk tepung terigu pro rendah juga saya modif tepung pro sedang dicampur maizena, krn gak ada disini. Moon cake nya enak banget ini, apalagi pas dimakan masih hangat. Berasa banget lembut layernya 😋Sumber: @siswatyelfinbachtiar dengan modifikasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Source , Ratnafe @CookpadLagi2 grup SA bikin tantangan Cooking , kali ini pr nya bikin Thousand Layer Moon Cake , pr kali ini bisa di bilang pr terjlimet 😂😂😂 tapi seru bikinya dan penuh tantangan, proses pembuatan cake ini emang butuh waktu yg cukup ya Mom selain itu Mood juga harus bagus serta suasana juga mesti tenang 😃😃😃Saya bikinnya 1/2 resep dari resep aslinya jadinya 20 biji , resep yg saya tulis juga untuk ukuran 1/2 resep ya Mom , kalo mau bikin 1 resep dikalikan 2 saja 😉😉😉#SA_ThousandLayerMoonCake#SelasaBisa#CookpadCommunity Syahara Kitchen -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Source : Rachma Waty1975Jujur, ini bener bener tantangan buat saya banget.. Sy membuat "Thousand Layer Moon Cake" ini bener bener perjuangan banget, 3x gagal dan yg ke 4 hasilnya mendingan lah buat saya, meskipun layernya blm kelihatan banget dan masih berantakan banget (kasarnya sih masih acak acakan) 😂😂 maafkan yah, next sy akan coba lagi...#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Kalau ga ada tema mungkin entah kapan bikin ini🤭Tema dari mba Arni #thousandlayer #dkithenersPas pertama liat resepnya aja kayanya ribet, tapi setelah praktek selalu lebih mudah dari pada sekedar membayangkan 😅Untuk isian pakai isian keju yang mamak buat ala kadarnya 😅Source : Syahara Kitchen#Cookpadcomunity#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Bikin kue bulan. Teksture berlayer-layer. Susah-susah gampang. Klo gak pas gulung dan gilasnya, ya tidak bisa berlapis-lapis. Perdana, tapi alhamdulillah berhasil bisa berlayer-layer.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Feby Istari -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Sharing Senin kali ini diisi oleh Bu @siswatyelfinbachtiar dan kami belajar TLMC ... Beuuh ternyata tak semudah Diana ... Cantik bentuknya penuh kesabaran buatnya. Makasi Ibu d kasi kesempatan belajar kembali, ijin re share ya#CoDeFamily_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Lagi-lagi ada pr buat 'naik kelas' di grup SA -Senyumin Aja. Coba uji kemampuan bikin resep ini. Lumayan menguras waktu dan tenaga..soalnya ngerjainnya pake deg2an hahaha.. Alhamdulillah .meskipun belum cantik sangat, tapi udah belajar bikin. Semangattt 🤗😁💪Resep bahan isian :Pasta Kacang Merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5910859-pasta-kacang-merahSumber : RatnaFe#SA_ThousandLayerMoonCake#resepkuhariini#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader#ko͝okpaderjabodetabek Juni DwiAnggiani -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Kalau bukan karena sharing Bu @siswatyelfinbachtiar di Code Senin kemarin,rasanya aku ga bakalan memaksa/menantang diri untuk membuat kue satu ini.😁Untungnya Bu Sis membuat video step by step yang mudah kita mengerti. Gak sangka ternyata jadi juga kue ini kubuat meskipun hasilnya ga semua bagus tapi aku senaaannggg.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15960693?i=mBIPtc#CodeFamily_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Thousand Layer Moon Cake Thousand Layer Moon Cake
Dah waktunya Posting semarak lg🤭 spesial semarak x ini ada GA dari @madam Jundi (Jde bloom) yang menantang kita untuk membuat makanan/minuman berlapis-lapis😉ini resep yg udah lama saya pengen buat🤭dan akhirnya bisa tereksekusi juga😁Source : RatnafeRecook : Syahara Kitchen#GARasaYangBerlapisLapis#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis#CookapadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2020 Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)