الخطوات
- 1
طريقة عمل الصوص:
واحد كوب مايونيز، ملعقة كبيرة كاتشب، ملعقة كبيرة خردل، ربع ملعقة بودرة ثوم، مخلل مقطع، نضعهم بالخلاط لما يمتزج الخليط كويس.
- 2
الخبز:
نذيب زبدة وندهن الخبزة من الداخل بعدها نضعها على المقلاة من جوى وتكون المقلاة محمية على النار من فترة ولما يبدأ يميل لون الخبزه من جوى للبني نشيلها.
- 3
اللحم:
نكور اللحم المفروم بالشكل اللي المناسب ونخلي المقلايه تتحمى على النار من فترة ولازم تكون المقلاة حاره مره وبعدها نرش ملح وفلفل اسود على جزء
- 4
نضع الجزء المبهر على النار ونضغط عليه شويه بالملعقه وبعدها نتركه إلى ما يستوي هالوجه
- 5
بعدها نبهر الوجه الثاني ونقلبه ونضع جبنه على الجزء المستوي إلى ما تذوب الجبنة ولما يستوي الجزء الثاني نشيل اللحمه من المقلايه.
- 6
ترتيب البرقر:
نضع شوية صوص بعدها اللحمه بعدها الخس وبعدها الطماطم ، وتقدرين تضيفين اللي تبينه وترتبينه بالشكل اللي تبينه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)