Perkedel Kentang Warteg

Cobain masakan yang gak pedes dan terpikirkan buat bikin perkedel kentang ini, Kriuk di luar Lembut di dalam 🍠🥔

Si perkedel ini garing di luar lembut di dalam ditambah ada tekstur potongan wortel yg krezzs kresssz.. Buatnya pun mudah bangett

perkedel kentang yg sedikit dimodif, dibalur breadcrumbs biar nambah tekstur garing kriuk diluar tp lembut di dalam....ga kalah lho sama yg di resto2...

#BikinRamadanBerkesan kali ini coba bikin yang simple tapi enak terinspirasi sama perkedel kentang ala warteg yg pake telur kkk

Perdana bikin perkedel kentang, gapakai bawang merah bawang putih ini.Tp enak kriuk di luar, lembut di dalam 😍

Masih dalam rangka #Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#cookpadcomunity_sukabumi#cookpadlovers 😉😉masih ada sisa kentang di bikin yang simpel aja , perkedel ini kesukaan semua keluargaku terutama my husbund 😙😙 dia suka banget kalau udah di buatin perkedel ini 😄

Perkedel kentang ini Crunchy di luar, lembut di dalam. So yummy 😘

Siapa sih yg gak suka perkedel? Makanan favorit sejuta umat ini bisa dimakan langsung sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan. Perkedel yg enak, yg renyah di luar dan lembut di dalam. 😍Tapi tau gak sih? Perkedel punya singkatan, yaitu persatuan kentang dan telur! Wkwk oke skip~

Hujan* enaknya buat perkedel kentang ya bunda#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Hari ini ga belanja, alhasil masak ala kadarnya. Sayur sop, perkedel dan sambel tomat.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKali ini aku buat perkedel kentang aja...

Perkedel kentang ekonomis, karna kehabisan kornet hehee.. tapi rasanya tetap mantul 😄😄#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru

Sebenarnya resep ini adalah transformasi dari pembuatan perkedel saya yang gagal karena kentang seharusnya di goreng, bukan direbus. Akhirnya jadilah resep baru yg gurih, kriuk di luar, lembut di dalam.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ada yang beda dari perkedel kentang yang suka saya buat... Kalau biasanya luarannya dilumuri kocokan telur, saya lebih suka pakai tepung. Jadi renyah di luar, lembut di dalam. Rasanya jadi mirip nugget atau hashbrown gitu... Enak deh. Selamat mencoba 😊 #SiapRamadhan #AntiRibet

Perkedel terenak dari resep mamaku, tersimpel tanpa dibentuk dan dibalur putih telur dan rasanya renyah diluar basah lembut di dalam.

Siapa yang suka bikin makanan enak nan ekonomis??Aku langsung tunjuk jari dong...hahahaIni resep aku dapet dari group masak di fb...awalnya ragu sih, bikin perkedel tanpa telur...Tapi, namanya juga penasaran, bikin deh...eh, ternyata beneran jadi...Nah, di foto ini kebetulan aku punya stok putih telur banyak habis bikin kue kering...Sebenernya, tanpa telur pun jadi... :)

Sebenernya udah ber x2 bikin perkedel,cuma tampilannya ga pernah ky perkedel yg sekarang sy buat,dari dl pengen bgt bikin perkedel ala2 warteg,baru sekarang terealisasi 😀

Kalau buat sayur sop pasti lauknya perkedel kentang ini,trus sambal nya sambal kecap 😋😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Coba- coba berbagai cara biar bikin perkedel tapi pas di goreng gak buyar tapi juga ga ngejadiin telur sebagai pelapis luar.. daaaaan jadilah ini renyah diluar lembut didalam..#tantanganpertamaku

Resep ini bisa untuk bikin darmi (dadar mie) atau bisa dikukus aja langsung disajikan. Tp pengen banget bikin perkedel terpaksa merepotkan diri deh😀 #5Resepterbaruku #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Hai bunda bunda...selamat ber akhir pekan....Masak yg simple aja.Kaya perkedel kentang ala mommy fay @MitaNiez ini.Enak,simple,gurih.yok cobain.oiya..aku sedikit tambahin mayones,ternyata enak...lembut bangettSource: @MitaNiez#babakoCooksnap_mitaW#CookpadCommunity_Sumbar

Berhubung saya tidak terlalu suka makanan yg rasa "bawang"nya kuat, jadi di resep kali ini saya menggoreng bawangnya dahulu. Dan resep perkedel kentang yg ini tidak dibalut oleh telur ketika digoreng jadi ketika dimakan akan kriuk kriuk, happy cooking moms :)

Sebenarnya ini sama seperti perkedel kentang pada umumnya. Hanya saya mengganti telur sebagai bahan celupan dengan tepung terigu dicampur tepung goreng ayam kemasan agar kriuk nya dapat di bagian luar perkedel. Semoga bermanfaat ya ibuk ibuk 😊

Pengennya sih pengen buat perkedel yang ada kornetnya. Liat-liat dikulkas, eh ternyata kornetnya sudah dimasak kamarin. Yang terlihat cuma ada Keju Kraft Cheddar yang masih separo. Coba-coba dulu ah, campur ke Perkedel Kentangnya... Eh...ternyata rasanyaaaaa... ruaarrrrrr biasa. Yummy yummy. Suami saya minta dibuat lagi nanti untuk buka puasa.... :-*

Adonan perkedel kentang biasa yang ditambah susu cair ternyata memberikan tekstur yg lembut dan creamy. Bisa dibilang ini fried mashed potato.

Perkedel yg texture lembut ala kfc

Lagi-lagi korban foodvlogger 😂 sebenernya udah nonton lama, cuma baru kepikiran bikin yg mirip hari ini. Perkedel bondon yang legendaris, antrinya berjam-jam, dan katanya enak. Ya udah saya coba bikin aja daripada pengen makan harus jauh-jauh Bandung wkwk Teksturnya dapet sih, seperti yang digambarkan para foodvlogger, crispy di luar lembut di dalam, dan gurihnya pas.

Sisa telur yg untuk celupan aku kocok lagi goreng diatas perkedel nya jadi kayak ada gimbal gimbal gituu 😍

Si menantu lagi pulang kerumahnya. Ingin dibuat kan perkedel #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019