Onde-onde mini isi kacang ijo

Selasa, 21 mei 2019
#SiapRamadan
#SayangAnak
Alhamdulillah mulai memasuki minggu ke 4 buat tantangan parcel ramadan taun ini, semoga dapet raport yang baik lagi dari mamah cookpad ya 😁
Tema buku cookpad Buat si Kecil minggu ini adalah kacang. Kebetulan kemaren habis buat onde-onde mini isi kacang ijo buat camilan berbuka puasa, aku buat rainbow juga biar lebih menarik buat anak-anak. Aku pakai campuran tepung ketan dan tepung terigu ya agar tidak meletus-letus ketika digoreng. Tips agar sukses menggoreng onde-onde ini ada di bawah ya yang pasti makan 1 gak bakalan cukup deh, yuk dicoba bunda 😊
Onde-onde mini isi kacang ijo
Selasa, 21 mei 2019
#SiapRamadan
#SayangAnak
Alhamdulillah mulai memasuki minggu ke 4 buat tantangan parcel ramadan taun ini, semoga dapet raport yang baik lagi dari mamah cookpad ya 😁
Tema buku cookpad Buat si Kecil minggu ini adalah kacang. Kebetulan kemaren habis buat onde-onde mini isi kacang ijo buat camilan berbuka puasa, aku buat rainbow juga biar lebih menarik buat anak-anak. Aku pakai campuran tepung ketan dan tepung terigu ya agar tidak meletus-letus ketika digoreng. Tips agar sukses menggoreng onde-onde ini ada di bawah ya yang pasti makan 1 gak bakalan cukup deh, yuk dicoba bunda 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk bahan isian : kukus kacang ijo kupas hingga empuk, lalu blender bersama santan kara dan sedikit air. Masukkan dalam panci, campur dengan gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga set dan bisa dipulung. Jika sudah dingin bentuk bulat kecil seukuran kelereng 😄
- 2
Bahan kulit: campur tepung ketan, tepung terigu dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk (jangan terlalu keras atau lembek) jika dirasa terlalu lembek bisa ditambah tepung terigu ya. Bagi menjadi 5 bagian dan beri warna (pink, kuning, ijo, ungu dan biru)
- 3
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian kacang ijo dan bulatkan lagi. Masukkan dalam wadah berisi wijen dan goyang-goyangkan wadah agar wijen menempel sempurna. Lakukan hingga adoanan habis 😊 jika adonan terlalu kering dan wijen tidak bisa menempel bisa dicelup dalam air dulu ya. Onde-onde siap digoreng
- 4
Tips menggoreng onde-onde: masukkan onde-onde mentah ketika minyak belum panas, jika penggorengan kedua tunggu sampai minyak agak dingin dulu baru masukkan onde-onde lagi. Pakai minyak banyak dan usahakan onde-onde terendam minyak. Aduk terus saat menggoreng onde-onde agar matang merata dan tidak meletus-letus. Gunakan api kecil saja 😁
- 5
Onde-onde mini isi kacang ijo siap dinikmati, 1 gak bakalan cukup deh. selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan favorit suami yg ternyata bikinnya lumayan susah. Tapi, alhamdulillah jadi. Hehehe. Ohiya, #OndeOnde versiku ini gorengnya ngga sampai yg kopong gitu, lebih suka onde-onde yg masih agak lembek dan lembut. Check it out for the recipe! Masakan Yuanda -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Pedana bikin onde-onde,Alhamdulillah puas sama hasilnya🤗Teksturnya kokoh,renyah tapi lembutResep dari berbagai sumber,tapi ada yg saya rubah. Dapur_Luvey -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan klasik yang tak lekang waktu, enaaaak bangeeeet Olahan Rulis -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Waktu hbs posyandu semua dibagiin kacang ijo setengah kilo kn banyak,drpd busuk dlm kantong kresek lama" ada jamurnya,,anakku kn doyan banget m onde-onde y udah akhirnya saya buat cemilan ini.. Alhmd lahap makannya.Ari Susanti
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Msih ada sisa bubur kacang ijo pke gula merah aren...akhirnya sy satkan airnya smpai kental padat.. Bikinlah cemilan buat anak..onde onde kesukaan kakak Alula..😁 tinggal bikin kulitnya aja Vina N -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Bismillah kali ini buat kulit campuran bahannya pas sesuai ukurannya, dan utk isi juga bisa mengikuti banyaknya adonan kulit, dan utk kulit adonannya lentur dan tidak gampang pecah, langsung cus buat yuuk😜, setelah jadi hasilnya saya simpan di lemari es, besoknya baru saya goreng utk sarapan pagi anak sekolah dan pulang sekolah minta di masakkan lagi dan tak tersisa😅Source @ bunda Mamayu🙏 Endang S 345 -
-
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Mau giliran yasinan bingung mau bikin apa kepikiran bikin onde” aja lah deh.. Alhamdulillah jadi pada suka.. Edma Novia -
Onde-onde Isi Kacang Ijo Onde-onde Isi Kacang Ijo
Source: Xanderskitchen.Hampir tiap bulan dikasih kacang ijo sama mbh utynya anak2, kl dibikin bubur trus ya bosen. Akhirnya dibikin onde-onde aja deh cz dah lama gak bikin. Untuk resep isinya bisa dilihat postingan sebelumnya ya di resep Roti Pia Isi Kacang Ijo 😁.#PejuangGoldenApron2#Markobar_anekatakjil#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Onde-onde kentang isi kacang ijo Onde-onde kentang isi kacang ijo
Penasaran dengan resep dari catatan nina ini. Soalnya saya baru nemu resep onde-onde yang ditambah kentang pada bahan kulitnya.Pada postingan saya ini resepnya ga persis sama dengan resep aslinya.Dan untuk isiannya saya buat sesuai dengan keinginan saya aj.Berhubung bahan isianya kacang ijo, saya ikutkan untuk meramaikan semarak minggu ini, menerima tantangan mba hilda rasyida utk mengolah olahan kacang ijo.#cangjo#semarak_cangjo#cookpadcommunity_berau#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove susi juniarti -
Onde-onde mini isi kacang hijau Onde-onde mini isi kacang hijau
Hi cookers. Kali ini aku mencoba membuat onde-onde mini untuk kedua kalinya. Rasanya enak dan renyah. Selamat mencoba eva khairul maidani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)