خوراک توله ی غذای محلی خوزستانی هست تو فصل زمستان که الان فصلشه و همه خانواده ها این غذای خوشمزه رو درست میکنن و برای هم دیگه میفرستن😬 هرکسی این غذا رو به سلیقه خودش درست میکنه بعضیا ترش دوست دارن بعضیا فلفلی این دستور وهم خودم درست کردم که واقعا خوشمزه اس چون همه چی متعادله هم ترش و هم فلفلی بودنش😋😍💖🍀☘🍃🍃 (این غذا هم خیلی مفید و ویتامینهای زیادی داره)

ممنونم از میس معصوم عزیز برای این دستور خوشمزه#توله #توله_عربی #سرآشپز_طلاییگیاهان دارویی در بین ایرانیان طرفداران زیادی دارند و استفاده از آنها در رژیم غذایی مردم ایران به وفور دیده می شود.یکی از گیاهان دارویی که طرفداران خاص خود را دارد و می توان با آن چند نمونه غذای لذیذ تهیه کرد توله یا پنیرک است که علاوه بر طعم خوش خواص درمانی زیادی دارد.توله یا پنیرک گیاهی زمستانی و خودروست که در مزارع و کنار آبگیرها بیشتر میروید .در استانهای خوزستان،بوشهر ، کهکیلویه و بویر احمد از پخته این گیاه در فصل زمستان استفاده میشود و دارای خواص زیادی است از جمله تاثیر مثبتی بر دستگاه گوارش و مثانه دارد.دارای ویتامین A  وB  وC است و درمان بیماری‌های کلیه ومثانه بسیار موثر است. برای سوزش مجاری ادراری مفید است. دمنوش آن برای عفونت مثانه موثر است. ملین است ویبوست را برطرف می‌سازد. خلط آور است. خلاصه کلی خواص داره.در خوزستان به نام توله خوانده میشود.

پنیرک یا توله گیاه دارویی و غذایی همراه با بارش رحمت الهی به صورت خودرو در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی می روید و علاوه براینکه به چند صورت برای مصرف غذایی استفاده می‌شود، خواص درمانی زیادی دارد.☘🍀☘🍀

#سرآشپز_طلایی #توله #پنیرک #سبزی_محلی #سیر. گیاه توله یا پنیرک گیاهی است خود رو که پس از بارش باران در مناطقی چون استان خوزستان کهگیلویه وبویر احمد می روید واز نظر دارویی خواص زیادی دارد می‌توان آنرا مانند شوید در برنج ریخت و یا آنرا پخته وباسیر وپیاز وترشی که در اینجا به حمیص یا توله عربی معروف است نوش جان کرد وحتی می‌توان از دمنوش آن هم برای خیلی از بیماری ها استفاده کرد توله یکی ازغذاهای ما خوزستانی هاست که اصلا نمیشه از آن گذشت وخیلی پرطرفدار است 🤗

🌷🌷🌷جملاتی زیبا ازحضرت علی علیه السلام1.مردم را با لقب صدا نکنید.2.روزانه از خدا معذرت خواهی کنید.3.خدا را همیشه ناظر خود ببینید.4.لذت گناه را فانی و رنج آن را طولانی بدانید.5.بدون تحقیق قضاوت نکنید.6.اجازه ندهید نزد شما از کسی غیبت شود.7.صدقه دهید،چشم به جیب مردم ندوزید.8.شجاع باشید،مرگ یکبار به سراغتان می آید.9.سعی کنید بعد از خود،نام نیک بجای بگذارید.10.دین را زیاد سخت نگیرید.11.با علما و دانشمندان با عمل ارتباط برقرار کنید.12.انتقادپذیر باشید.13.مکار و حیله گر نباشید.14.حامی مستضعفان باشید.15.اگر میدانید کسی به شما وام نمیدهد،از او تقاضا نکنید.16.نیکوکار بمیرید.17.خود را نماینده خدا در امر دین بدانید.18.فحّاش و بذله گو نباشید.19.بیشتر از طاقت خود عبادت نکنید.20.رحم دل باشید.21.با قرآن آشنا شوید.22.تا میتوانید بدنبال حل گره مردم باشید.23.گریه نکردن از سختی دل است.24.سختی دل از گناه زیاد است.25.گناه زیاد از آرزوهای زیاد است.26.آرزوی زیاد از فراموشی مرگ است.27.فراموشی مرگ از محبت به مال دنیاست.28.محبت به مال دنیا سرآغاز همه خطاهاست( نهج البلاغه)سلام ..🌷🌷شبتون زیبادرپناه خدا🙏#خوراک_#پنیرک_#توله#شام_سبک#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی

توله مختص جنوبه کشورهای خیلی خواص داره میتونید سرچ کنید تا با خواص اون آشنا بشید

به زبون محلی ما میشه توله ....یه سبزی خود رو که‌ فصل زمستون در میاد

پَنیرَک، گل ختمی یا توله  از گیاهان خزنده و پایا با بلندای ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر (در برخی شهرهای ایران مانند شوش ۵۰ سانتی‌متر) و ساقه‌های ستبر، شاخه‌شاخه و کرک‌دار و منشعب و رنگ گل‌ها آبی و صورتی است. این گیاه در درمان سرماخوردگی مؤثر است. در اغلب نقاط ایران به ویژه در مناطق خوزستان، کهگیلویه و بویر احمد، شمال بوشهر و… به‌طور گسترده در فصل زمستان می‌روید.

پنیرک یا همون توله خودمون یه گیاه خودرو هستش که تو زمستون پیدا میشه

توله یا پنیرک یه جور گیاه خودرو است که به زبان عربی بهش میگن توله .... فصل زمستان بعد از اینکه بارون بزنه این گیاه رشد میکنه .خیلی خوشمزه است و به چند روش درست میشهاز نظر علمی هم به عنوان ملین ازش یاد شده و یبوست و از بین میبره#لب_کارون#چالش#چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوب

گیاه دارویی پنیرک که بوشهری ها به آن "توله" می گویند در اواخر زمستان و اوایل بهار به صورت خودرو در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی می روید. بر اساس تحقیقات این گیاه دارویی نیز در استان های ،کرمانشاه، کهگیلویه و بویراحمد و فارس نیز به همین اسم (توله) نامیده می شود.در برخی از نقاط کشور از این گیاه به صورت دمنوش و بورانی تهیه و استفاده می شود. در برخی نقاط نیز آن را به همراه ماست استفاده می کنند. پنیرک خواص دارویی بسیار زیادی دارد . این بورانی یک پیش غذای بسیار خوشمزه و مفید می باشد که طرز تهیه آن شبیه بورانی اسفناج است.#سرآشپز_طلایی. #بورانی. #بورانی_پنیرک. #بورانی_توله

این غذای بسیار لذیذ وخوشمز غذای سنتی خوزستانی هاست توصیه میکنم حتما امتخانش کنید واقعا عالیه 👌👌

خواص توله یا پنیرک :برگ پنیرک به عنوان یکی از گیاهان مؤثر در عوارض سرماخوردگی به ویژه سرفه، در تعداد زیادی از فرمولاسیون های سرماخوردگی، مخلوط با گیاهان دیگر وجود دارد.گیاه پنیرک موجود در ایران(Malva neglecta)، از نظر خواص دارویی مشابه با پنیرک موجود در نقاط دیگر دنیا است. این دو گونه گیاه از یک جنسی هستند که شرح آن داده شده است.خواص گل و برگ پنیرک، نزدیک به هم است؛ ولی اثرات گل به دلیل داشتن آنتوسیانین و لکوآنتوسیانین ها، کامل ترمی باشد. برای استفاده از خواص کامل پنیرک، می توان مخلوطی از گل و برگ آن را مورد استفاده قرار داد.چون اثرات پنیرک با گل ختمی هم جهت است، می توان از مخلوط گل پنیرک و گل ختمی جهت تهیه ی موسیلاژ مربوطه، به ویژه در سرماخوردگی، تسکین سرفه به عنوان خلط آور و رفع گرفتگی صدا استفاده کرد.برای جمع آوری گل ها، بهتر است در زمان باز شدن گل ها که اکثرا در تابستان است، این کار صورت گیرد، جمع آوری برگ ها در فصل بهار باید صورت گیرد.در بازار ایران، فقط گل پنیرک به صورت خشک شده(بنفش رنگ) وجود دارد که می توان طبق روش ذکر شده، از آن استفاده کرد.در درمان التهاب ‌های تنفسی و جوش ‌های پوستی کاربرد دارد، دارای ویتامین A و B و C است و در درمان بیماری ‌های کلیه و مثانه بسیار مؤثر است، ضدسرفه و مرهم سینه است.برگ و ریشه پنیرک اگر به شکل ضماد درآید و روی دمل و یا کورک قرار گیرد باعث می ‌شود تا بسیار سریع سر باز کنند.جوشانده ی آن برای عفونت ‌های مثانه، اسهال خونی و سرفه‌ های شدید موثر و مفید است، دم کرده ی آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده‌ های تنبلی هستند، توصیه می ‌شود.#توله_عربی#سرآشپز_طلایی#توله

#سرآشپز_طلایی#توله_عربی درخوزستان گیاه خودرویی بنام توله یا پنیرک وجود دارد که به زبان محلی (توله ) و یابه اصطلاح فارسی همون پنیرک نامیده می‌شود. غذاهایی که با توله تهیه میشوند بسیار متنوع هستند . نوعی از پخت این گیاه پرطرفدار و خوشمزه رو با دستور دوست گلم @mehrbano_849097 به سبک و طبخ عربی درست کردم که فوق‌العاده خوشمزه شدامیدوارم مورد استفاده تون قرار بگیره.

گیاه توله دارای خاصیت دیورتیک (ادرار آور) است، به همین دلیل برای سیستم ادراری و تناسلی مفید است. ااستفاده از گل و برگ این گیاه به رفع مشکلاتی نظیر سوزش مجاری ادراری و عفونت مثانه، کمک می کند. همچنین، در درمان بسیاری از بیماری های کلیوی، مثانه و عفونت های دستگاه تناسلی موثر واقع می شود.

از این گل در زمستان برای بالابردن ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی و درمان سرماخوردگی و در تابستان برای تهیه شربت با رنگ پایه آبی رنگ استفاده میشه که البته باید گلهای آبی رنگ اونها رو جمع آوری کرد و تعدادشان زیاد باشه.در فصل رویش توله از ساقه و برگ اون استفاده میشه و وقتی توله ها به اصطلاح زُمُخت شدن و زرد رنگ و موقع گل دادن اونها شد گل ها رو جمع آوری و خشک می کنیم.

#سرآشپز_طلاییدر طبیعت دوران بچگی چشمم آشنای این‌گیاه از خانواده ختمی بود ولی هیچ‌گاه ندیدم استفاده ایی از این گیاه شود . تا اینکه تازگی در حین‌گوگل کردن خواص بی نظیر گل و برگش را خوندم . و با برگش مثل اسفناج یا برگ‌مو .می شود برانی یا دلمه‌ درست کرد. ولی من برگ خامی را خوردم و دیدم هیچ مزه خاصی ندارد و صد البته خوشمزه‌گی و طعم برای ما‌ها بیشتر اولویت دارد😉و بر خلاف عکسهای منتشر شده در فضای مجازي رنگ چای کاملا بی زنگ‌است که من‌با زعفران رنگش را عوض کردم

صبح را شادی را و رنگ‌ها رابه زندگیت دعوت کنکه مثلِ باد می گذرداین بهارِ عمر...☘🌺☘گیاه پنیرک که به سبزی توله معروف هست دارای فواید بسیار زیادی هست برگ توله خواص خوراکی داره و در تهیه انواع غذاها میتونید استفاده کنید و از گل‌های بنفش رنگ خشک شدهٔ اون برای تهیه دمنوش و چای میتوان استفاده کرد پنیرک به رفع تورم دهان و گلو کمک میکند از دیگر خواص توله با پنیرک مقوی رحم، ملین، ادرار آور، ضد درد، ضد التهاب، تولید شیر بیشتر در مادران شیرده، درمان سرفه(گل پنیرک برای سرفه)، درمان جوش و نیش حشرات، درمان خارش پوست، درمان اگزما، درمان سنگ صفرا، درمان سنگ کلیه، درمان التهاب کلیه، درمان سردرد، رفع یبوست، دندان درد و بیخوابی نیز میتوان اشاره کرد.این گیاه که در عربی خبازی نامیده می‌شود گیاهی علفی است که در مناطق جنوبی ایران به ویژه در خوزستان ، کهگیلویه و بویر احمد ، شمال بوشهر و... به طور گسترده در فصل زمستان و بارندگی های موسمی میرویدمیتونید این گیاه رو خشک کرده و در فصولی از سال که در دسترس نیست از اون برای تهیه غذا استفاده کنیدتا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌❤⚘#پنیرک#توله#خشک_کردن_توله

#سرآشپز_طلایی#توله#پنیرک#شام_سبک#خوراک_توله💯به شما پیشنهاد میکنم حتما حتما خواص گیاه توله (پنیرک) رو از اینترنت مطالعه کنید ☘️این گیاه سرشار از خواص بیشماری هست ☘️

#سرآشپز_طلاییشوهرم توله خیلی دوست داره و هر وقت در فریزر میذاشتم جای زیادی می گرفت تا اینکه تصمیم گرفتم خشکشون کنم ولی خب اینا خرد شده و در فریزر گذاشته شده بودن و البته یه تصویری از سبزی که خرد شد و قصد خشک کردن اونو مامانم داشت که در این مرحله گندیده شد هم تو ذهنم بود برای همین کمی خلاق شدم و نتیجه اون خشک کردن همه توله ها بدون هیچ گونه خرابی شد. الان دیگه حتی برای اینکه بتونم از این سبزی به اطرافیان هم بدم راحتم. البته هنوز به اون مقدار نرسیده 🤣🤣 از توله هم میتونم در غذا از اونا استفاده کنم و هم برای مصارف دارویی.با من همراه باشید امیدوارم مطالب براتون مفید باشه. روزگارتون سرشار از محبت🌷🌷

میدونم گیاه توله، تو همه شهرها نیست ،اما دوست داشتم تو پیجم باشه.توله (به زبان محلی)گیاهی خودرو که زمستان ها بعد از باریدن چند باران در اطراف مزرعه ها و کنار جوی‌های آب می‌روید ،این گیاه در استان‌هایی مثل خوزستان ، بوشهر و کهکیلویه و بویر احمد وجود دارهدارای موسیلاژ و برای رفع مشکلات گوارشی و یبوست بسیار مناسب است.#توله#ماست_توله#بورانی_توله

توله یک غذای سنتی عربی که در فصل زمستان تهیه می شود

غذای جنوبی مخصوص زمستانپنیرک به طورخودرو در زمین های حاصلخیز می روید.(کتاب می نویسم صابون می سازم آشپزی می کنم و عروسک می دوزم واز زندگی لذت می برم)

#فطیرجه_پنیرک#تولهاین گیاه خودرو که از هدایای طبیعت هزار رنگ است، برای درمان سرماخوردگی و بهبهود دستگاه گوارش مفید است.معمولا از برگ و گل این گیاه استفاده میشه و اکثریت با آن آشنایی دارند.گیاه توله یا پنیرکروی ساقه، پایین تر از گل آن در کنار برگها گوی های کوچکی دارد ،تا جایی که من اطلاعاتی بدست آوردم به این گوی های کوچک که غلاف دانه های گیاه پنیرک است برخی فطیرجه می گویند و در زبان ترکی به آن چیکدم دکمه گفته میشود.

در سال جدید میخوام بیشتر از گندم و جو به جای برنج استفاده کنم . همچنین از توله (پنیرک) به عنوان یک سبزی مفید و رایگان طبیعت دستورهای خوشمزه ای درست کنم.قبلا در مورد روش استفاده از توله ، خشک کردن و عذاهایی که با توله تهیه میشه دستورهایی رو گذاشتم.با نوشتن کلمه توله در صفحه ام می تونید دستورهای متنوع رو پیدا کنید. برای درست کردن توله پلو دو روش وجود داره :روش اول : توله خرد شده و پخته رو همراه با برنجی که به صورت کته تهیه میشه در اواخر پخت به برنج اضافه می کنیم و برنج‌رو دم می کنیم.روش دوم :ابتدا سیر توله رو درست می کنین بعد به همراه برنج دم می کنیم. من با بلغور گندم درست کردم.

#برنج_توله#توله#پنیرکسلام دوستان عزیز.سبزی توله یا پنیرک گیاهی خودرو هست که در فصل زمستان با بارش باران زیاد در مناطق گرمسیری می روید..این گیاه در درمان سرماخوردگی و سرفه خیلی مؤثره. آبپز توله و آب توله با سیر و نمک در درمان سرماخوردگی خیلی مؤثره..گیاه توله در آخر زمستان که هوا در مناطق گرمسیر گرم می‌شود گل می دهد که بهش گل پنیرک می‌گویند.دم داده گل پنیرک همراه با گل ختمی در درمان سرفه و آلرژی خیلی خیلی موثر هست .و این برنج توله با سیر وماست یا کباب و جوجه خیلی خوشمزه هست .اینم از تاریخچه و مصرف توله ما 😄😄حالا ببینید خوزستان هرچند تابستون گرم و سوزان هست ولی نعمت های خدادادی زیادی دارد که بسی جای شکر هست 😜

#سرآشپز_طلایی

توله چه گیاه سخاوتمندیه دور ریزی نداره حتی زمانی که دیگه اواخر رویش توله هست و دیگه توله ساقه ها و برگهای ضخیمی پیدا می کنه و مردم اونها رو دیگه برای تهیه غذا نمی چینن شروع به گل دادن می کنه گل هایی به رنگ بنفش و معروف به پنیرک. از این گل هم برای تهیه دمنوش برای رفع سرماخوردگی و هم برای تهیه شربت های رنگی در تابستان استفاده میشه.

سلام دوستان وقت بخیر 🌺🌼این توله ها محصول باغ خودمونه همیشه فصل بهار فراوون توی باغ رشد می کنن 👌با تشکر از بانوی هنرمند میس معصوم🌷@miss_masoom_1365#چالش_بهاره#توله#برنج#سیر