Cara Membuat
- 1
Ubi jalar,ketela pohon dan waluh dipotong- potong sesuai selera, sisihkan
- 2
Pisang dipotong melintang
- 3
Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan potongan ubi jalar,ketela pohon dan waluh,masak hingga empuk atau airnya hampir habis
- 4
Tambahkan santan, masukkan gula, garam dan vanili aduk, masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah
- 5
Masukkan potongan pisang, aduk tunggu hingga santan mendidih lagi, angkat
- 6
Kolak siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Kolak
Siapa sih yg ga bisa buat kolak ? Semua pasti bisa lah ya... 😘Kebetulan dikasih waluh oleh saudara tp sdh mateng, sdh dikukus waluhnya. Pas punya pisang kepok matang, punya ubi & ada kolang kaling dikulkas. Cuzz lah buat kolak. Dimaem sore2 gini, hanga-hangat... pas jg dg cuacanya yg agak mendung semriwing dingin 😊😊
-
Kolak Kolak
Menu minuman skaligus makanan pengganjal lapar, atau bisa sebagai Menu pembuka puasa. Tidak asing lagi yaitu kolak. Ada pisang yang dibawah dari rumah mertua, pisang kapok kuning, enaknya buat kolak karena memang ciri khas pisang kapok dr daerah Bantul itu padet, manis. Let's make it😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6756453
Komentar