Pisang goreng pasir

Evhy Handayani
Evhy Handayani @evhyhandayani2
Makassar

Hujan - hujan begini enaknaya maem gorengan ya 😁, kebetulan langganan tukang sayur bawa pisang kepo yang matangnya pas, enak nih dibikin gorengan kebetulan stok tepung roti dan gula palm masih ada. Karena pisangnya lumayan besar jadi saya belah dua lalu saya geperek sedikit hingga pipih ( asal geprek ya gak sampai tipis banget ).

Pisang goreng pasir

Hujan - hujan begini enaknaya maem gorengan ya 😁, kebetulan langganan tukang sayur bawa pisang kepo yang matangnya pas, enak nih dibikin gorengan kebetulan stok tepung roti dan gula palm masih ada. Karena pisangnya lumayan besar jadi saya belah dua lalu saya geperek sedikit hingga pipih ( asal geprek ya gak sampai tipis banget ).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang kepo matang
  2. Tepung terigu
  3. secukupnyaAir
  4. Tepung roti
  5. Gula palm
  6. Susu kental manis
  7. Keju
  8. Adonan pencelup
  9. Topping :

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang lalu belah dua memanjang.

  2. 2

    Geprek pisang pakai telenan.

  3. 3

    Campur terigu dan sedikit garam, tambahkan air secukupnya. Adonan tidak kental dan tidak terlalu encer (seperti adonan bikin pisang goreng umumnya). Celupkan pisang.

  4. 4

    Balur tepung roti.

  5. 5

    Goreng hingga matang.

  6. 6

    Beri topping. Beri susu kental manis, taburi gula palm, taburi keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evhy Handayani
Evhy Handayani @evhyhandayani2
pada
Makassar
Ibu dari duo S yang punya hobi baking, suka coba coba resep baru. Pemula dan otodidak 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa