مواد لازم

45 دقیقه
5-6 نفر
  1. 1 و 3/4 پیمانه سرخالیآرد
  2. 1 پیمانه شکر
  3. 4 عدد تخم مرغ
  4. 2 پیمانههویج رنده شده
  5. 3/4 پیمانهروغن مایع
  6. 1/8 قاشق چایخوریوانیل
  7. 2 قاشق چایخوریدارچین
  8. 1 و 1/2 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  9. 1/2 پیمانهمغز گردو

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه میکنیم

  2. 2

    آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم.

  3. 3

    کف قالب را از قبل چرب و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک هویج را در قالب میریزیم و سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت  ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. (البته در فرهای مختلف این مدت زمان متفاوت است، اواخر پخت کیک هویج یک چنگال یا خلال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک آماده است.)

  4. 4

    بعد از پخت کیک هویج را از فر خارج می کنیم و بعد از اینکه کیک مقداری خنک شد از قالب  جدا میکنیم. و در ظرف مورد نظر برمیگردانیم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (9)

razieh
razieh @cook_22472107
پس عویج و گردوشو اضافه نمیکنیم؟

توسط

zari khanomi
zari khanomi @cook_14545768
در
استان بوشهر شهرستان جم
خودم شیرازی ولی به خاطر همسر استان بوشهر شهرستام جم زندگی میکنم بیست و هشت ساله هستم و مادر یک پرنسس هشت ساله
بیشتر

دستورهای مشابه