Sajtkrémleves

Magdolna B.Sz
Magdolna B.Sz @cook_7302105
Nagytarcsa

Gyermekeim valami könnyű levest kértek, a sajtot imádják, így ezt hoztam össze, ezek a fajta sajtok voltak kéznél, de bármivel jó :)

Sajtkrémleves

Gyermekeim valami könnyű levest kértek, a sajtot imádják, így ezt hoztam össze, ezek a fajta sajtok voltak kéznél, de bármivel jó :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejapróra vágott kis hagyma
  2. 1 evőkanálliszt
  3. 2 dbleveskocka (én marhahúslevest használtam)
  4. 9 dlvíz
  5. 125 mlhabtejszín
  6. 10 dkggouda sajt
  7. 5 dkgementáli sajt
  8. 5 dkgfüstölt trappista sajt
  9. 3 szeletkenyér
  10. 5 gvaj

Elkészítés

  1. 1

    A hozzávalókat előkészítem, sajtot lereszelem.

  2. 2

    A vajat és az apróra vágott hagymát felteszem egyszerre, és megfonnyasztom a hagymát. Hozzáadok 1 evőkanál lisztet, elkeverem, kicsit pirítom, de óvatosan, nem sokáig, majd felöntöm kb 300 ml vízzel, és jól elkeverem.

  3. 3

    Ha csomómentes a leves, akkor hozzáadom a leveskockákat, és felöntöm a maradék vízzel, majd a sajtokat is beleteszem.

  4. 4

    Hagyom felolvadni a sajtokat, majd hozzáadom a tejszínt, kicsit még főzöm aztán elveszem a tűzről és botmixerrel eltüntetem a hagyma minden nyomát a levesből (ha nincs hagyma utáló gyermekünk, elhagyható a mixelés 😀) A leves ezzel elkészült

  5. 5

    A kenyérszeleteket felkockázom, majd kis vajon átpirítom.

  6. 6

    Kész is van :) A gyerekek nálunk Varga Gábor magos ropijával ették :) Nagyon ajánlom hozzá, de persze bárhogy bármivel finom, jól felmelegít a hidegre forduló időben. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magdolna B.Sz
Magdolna B.Sz @cook_7302105
Közzétéve:
Nagytarcsa

Hasonló receptek