طاجين رخام الجزائري

مطبخ كريمة Cuisine Karima
مطبخ كريمة Cuisine Karima @cook_5622683
Algérie

الوصفة من الشرق الجزائري يحضر في الأفراح و المناسبات للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة #اكلات_جزائرية

طاجين رخام الجزائري

الوصفة من الشرق الجزائري يحضر في الأفراح و المناسبات للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة #اكلات_جزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. 600 غلحم مفروم (انا طبخت لـ 3 اشخاص ، اللحم و البيض حسب عدد الأشخاص)
  2. 5بيضات
  3. 1بيضةللحشو
  4. قطعةلحم للمرق
  5. بصلة مفرومة
  6. 400 غقطع لحم
  7. 450 غزيتون أخضر منزوع العظام
  8. كركم
  9. فلفل أسود
  10. زنجبيل
  11. ثوم مطحونة

الخطوات

  1. 1

    نسلق البيض في الماء الساخن البيض ولما يستوي نحشيه باللحم المفروم نضع معه فقط الملح و بيضة واحدة و الثوم المجفف و نغلفه بالورق الشفاف الخاص بالمطبخ نفورهم 15 دقيقة ثم نقليهم و نضحهم في المرق

  2. 2

    بالنسبة للمرق حطيت قطعة لحم و التوابل المذكورة و قليت اللحم مع بصل مبشور ثم مرقت بالماء الساخن 3 كؤوس لما يستوي اللحم

  3. 3

    نضيف كورات البيض المحشية و زيتون بعد ما سلقته مرتين حتى نتخلص من الملح المخلل ثم نخاليه يتجمر 20 دقيقة

  4. 4

    نقدمها بالطريقة اللى بالصورة و صحتين و عافية للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة cuisine karima de

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ كريمة Cuisine Karima
نُشرت في
Algérie
للمزيد من الوصفات زورو قناتي علي يوتوب اسمها‘‘‘ karima cuisine مطبخ كريمة ‘‘‘‘‘ اهلا بيكم شرفوني ب حظوركم و دعمكم للقناة
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

Tarfi Cherif
Tarfi Cherif @cook_14359931
Sbah elkhir khti karima😍😍😍😍😍

وصفات مشابهة