سمك مسقوف بالفرن

محسن
محسن @cook_6127169

سمك مشوي مسقوف فرن

سمك مسقوف بالفرن

سمك مشوي مسقوف فرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمكة
  2. 0.5بصلة, تقطع قطريا فقط
  3. 2صبار الهندي
  4. 2 ملعقة طعامليمون
  5. 2 ملعقة طعامزيت زيتون
  6. ملعقة طعامتمر هندي
  7. ملعقة شايثوم
  8. ملعقة شايملح
  9. ملعقة شايسنوت
  10. 0.25 ملعقة شايفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    تفتح السمكة من الظهر.

  2. 2

    تملح السمكة.

  3. 3

    تفرك السمكة بنصف البصلة جيداً لتأخذ رائحة البصل.

  4. 4

    تفرش السمكة بالصبار الهندي.

  5. 5

    تدخل الفرن المشتعل مسبقا من الشعلة السفلية و العلوية.

  6. 6

    بعد ربع ساعة تطفأ الشعلة العلوية.

  7. 7

    تفرش السمكة بمزيج الفلفل الاسود و السنوت و زيت الزيتون و الليمون والثوم والملح.

  8. 8

    تخرج السمكة من الفرن بعد عشر الى خمس عشرة دقيقة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
محسن
محسن @cook_6127169
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة