الخطوات
- 1
تفتح السمكة من الظهر.
- 2
تملح السمكة.
- 3
تفرك السمكة بنصف البصلة جيداً لتأخذ رائحة البصل.
- 4
تفرش السمكة بالصبار الهندي.
- 5
تدخل الفرن المشتعل مسبقا من الشعلة السفلية و العلوية.
- 6
بعد ربع ساعة تطفأ الشعلة العلوية.
- 7
تفرش السمكة بمزيج الفلفل الاسود و السنوت و زيت الزيتون و الليمون والثوم والملح.
- 8
تخرج السمكة من الفرن بعد عشر الى خمس عشرة دقيقة.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
سمك محشي بالفرن سمك محشي بالفرن
السمك المحشو بالفرن طبق عالمي موجود في كل مطابخ العالم، ولكني اعده بطريقتي و اضافاتي الخاصة 😊 Sherry -
سمك في الفرن سمك في الفرن
#منيو_الأسبوع ..الأطباق البحرية هي أساس قائمة مطعمي اليومية وعلى طاولة الطعام في بيتي. أعشق تبهيرها وأستمتع بطبخها ، رائحة حب الهان أو الزنجبيل والكمون المدقوق فيها هو عالم خاص بحد ذاته ولما تنضاف معه رائحة الفرن او التنور يكون أخذ طريقه ليوصل لقطرات الليمون المعصور عليه عند تقديمه تكتمل القصة ❤️ الشيف حنان الهدي -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6769247
التعليقات