ژله رولی

پودر ژله رو با ی لیوان آب جوش حل میکنیم بعد روی حرارت به روش بن ماری هم میزنیم تا دونه های ژله کاملا حل و شفاف بشه

بستنی که از فریزر خارج کردیم و به ژله داغ اضافه میکنیم

زیاد هم نمیزنیم به آرومی هم میزنیم که کف بستنی از بین نره

یک سینی مستطیل شکل بر میداریم و ی نایلون فریزر توی سینی پهن میکنیم

حالا مواد رو به ارومی توی سینی میریزیم (توی سینی نباید ژله رو هم بزنیم)

۴۵ یا ۳۰ دقیقه توی یخچال قرار میدیم در حدی که انگشت به ژله میزنیم بسته باشه

برشهای یک سانتی با ی چاقوی ترجیحا خیس میزنیم و به آرومی ژله رو رول کنیم

دوباره ژله های رول شده رو داخل یخچال میذاریم و ۲ ال ۳ ساعت زمان میدیم تا ژله کاملا خودشو بگیره.