Ketan durian

Ketan durian atau ketan kolak durian ini jg biasa disebut kinca, rasanya yg khas selalu buat ketagihan..
#shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahandurian#kolak#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019
Ketan durian
Ketan durian atau ketan kolak durian ini jg biasa disebut kinca, rasanya yg khas selalu buat ketagihan..
#shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahandurian#kolak#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019
Cara Membuat
- 1
Ketan: cuci bersih ketan, masukkan ke dalam rice cooker tambahkan air & garam, rendam selama 2 jam, kemudian di masak sekitar 15-20 menit, angkat
- 2
Kolak durian: didihkan air & daun pandan lalu masukkan durian, aduk2 sampai daging durian terlepas dari bijinya masukkan santan, gula, garam sambil terus diaduk, tunggu sampai mendidih sempurna lalu koreksi rasa, siap dihidangkan
- 3
Utk air & santan instan bisa diganti dgn santan dari 1 btr kelapa parut dg jumlah 300ml santan kental, 900ml santan cair
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan durian Ketan durian
Ini adalah cara lain menikmati durian dirumah ku durian yg dimasak ini juga biasa disebut kinca atau kolak durian, enak dimakan dengan ketan maupun roti.. #qie#zaaskitchen#bundaqie#olahandurian#kolak#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019 Qie -
Ketan Durian Ketan Durian
Lagi musim durian nih.....dan sepertinya panen raya karena banyak banget durian yang dijual di tepi jalan dan rasanya enak. Salah 1 olahannya adalah ketan durian ini. Jadi ingat saat tugas ke Riau di kedai durian selalu menyediakan ketan ini sbg teman makan durian. Pawon_Vie -
Ketan Durian Ketan Durian
pulang sekolah jemput anak dikasih 2 box durian, berhubung suka tapi ngga addict durian akhirnya mutusin buat ketan durian ini, ini juga idenya karena yg ngasih nanya bisa buat kinca durian ngga aku jawab insa allah bisa. akhirnya mlm aku eksekusi Rizkia Dwi Puspita -
Ketan Durian Ketan Durian
Beberapa bulan lalu di daerah ku lagi musim durian karena pas beli dapat daging durian yg tidak terlalu manis jadi aku buat ketan durian aja kebetulan suami dan mertua blm pernah makan ketan durian ini. Mungkin bisa jadi solusi kalo beli durian tapi dagingnya tidak terlalu manis bisa dibuat seperti ini, dan sengaja aku posting di bulan Ramadhan supaya bisa jadi ide menu takjil buka puasa. Selamat mencoba#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#PilihMasakUntukKeluarga#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#BiasaJadiLuarBiasaMinggu ke - 51 Dhisa Tri Nursia -
Ketan Durian Ketan Durian
Ketan Durian ini salah satu dessert favorit saya. Biasanya durian saya jadikan kinca karena dengan sedikit durian bisa dinikmati serumah :)Ketan Durian saya siapkan dalam wadah siap santap dan disimpan di lemari es/chiller karena menurut saya Ketan Durian lebih enak bila sudah dingin. silvia novi -
-
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Kalau kolak ketan durian ini,udah jadi menu wajib dirumah ibuku setiap musim durian 🤭 aku dan suami sama² bukan penggemar si Raja buah ini,tapi sesekali suka bikin kolak ketan gini,kalo lagi bikin ini pasti aku terkenang masa lalu dimana nenekku rahimahullah masih hidup,beliau suka banget masak dan makan ini..Kolak ketan durian ini juga termasuk jajanan pasar ya kalo didaerahku,banyak juga yang jual kalau lagi musim durian..#PekanPosbar#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Adelia Firdaus -
Ketan Durian Ketan Durian
Olahan variasi ketan durian buat cemilan di sore hari. Rasanya begitu lezat ketan yang gurih dan harum Rasa durian. Ludfiyanti -
Ketan Durian Ketan Durian
Kalau ada sisa durian yang tidak habis, biasanya saya kumpulkan untuk buat kinca. Ditambah ketan, jadi pasangan yang pas gurih dan manis.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Ketan Durian Ketan Durian
Untuk menu takjil kali ini saya bikin yang manis2 gurih dari ketan durian berpadu dengan gula aren.Rasanya sangat memanjakan lidah. Sukma_Cuisine -
Ketan Durian Ketan Durian
Ahh ketan punel panas2 dikasih kolak durian gini enaak banget 😋 Bunda Devi -
Ketan Durian Ketan Durian
Kapan hari dapat kiriman duren Montong dari temen suami yang habis panen durian. Dan suami request dibikinin Ketan durian.. yaudah yuk bikinRasanya legit dan gurih bikin nagih banget Ratri Tiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar