Iseng aja pengen coba bikin telur asin sendiri. Ribet gak sih? Ternyata gampang banget 😁😁

Resep simpel, hasilnya tidak main-main. Alhamdulillah, puas. Ayo dicoba, moms! 😊Source: Nita Sasongko, resep awal ada cabai rawit, tetapi karena kata beliau cabainya tidak memberikan efek apapun, maka saya skip 🙏#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019

Telur asin rasa bawang ini saya bikin dalam jumlah yang lumayan banyak, waktu itu ada rencana mau berkunjung ke rumah saudara di luar kota... Kalau beli di pusat oleh-oleh kan harganya lumayan mihil yaaa.. per butir nya nyampe 5 ribu...nah muncul lah ide supaya ngirit budget 💓💕...saya beli telur bebek nya ke peternak langsung,bisa milih sendiri yang gede2,udah gitu harganya murah cuma 1800...pokok nya puas deh setelah lihat hasil akhir telur asinnya..Setelah itu dikemas dengan mika khusus telur,dan dikasih sticker label sendiri...jadi tambah cantik#5resepterbaruku

Kali ini nyobain bikin telur asin dengan menambahkan bawang putih ke dalam rebusan garam. Rasanya enak juga, jadi tambah gurih.

Buat telur asin lagi, tapi kali ini saya buat yang ada rasa bawang putihnya. Sekalian ikut berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest. Semoga resep telur asinnya ikut mendunia...🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe26#27november2020#ResepTelurkuMendunia

Bismillah..Pekan pertama untuk event GoDaInRamSay : Goyang Dapur in Ramadhan Sayang ( Ramsay amad ye minsay) bareng mentemen di @KomunitasPaders.Temanya untuk pekan ini adalah "Meal Preparation" sesuatu yg praktis saat berbuka dan sahur.Kebetulan sebulan sebelum bulan Ramadhan mimi bikin telur asin. Karena dibagi telur bebek dr budenya, ga tau mau diapain, digoreng aja anak2 kurang suka, mau bikin martabak telur kok minyak mahal. Jadilah menu simple temen makan nasi buat sahur ataupun buka. Makan pake nasi anget ama sambel aja udh enak palagi dijodohin soto, sop, rawon, bening bayem..waww pasti tambah nikmat.Krn perendaman lama kalo bikin dikit ya rugi jd tambain aja telur ayam biar jadi byk.Sengaja bikin telur asin sendiri dengan aroma bawang krn suka aja masak banyakin bawang biar jauh2 dari vampir 🤭.Ini moms resepnya..#GoDaInRamSay_1#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 10)#IdeMasak#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta

Assalamu'alaikum, ceritanya dapet telur bebek dari kakek lumayan banyak. Coz kakek nya anak" Pelihara bebek sendiri. Nah kalau digoreng gitu" Aja kan bosen. Kita jadiin telur asin aja, biar wangi kasih bawang putih. Telur asin juga awet disimpan. Resep ini adaptasi dari xander kitchen. 😊🙏terimakasih.

BismillahDulu udah pernah coba bikin telur asin dan berhasil, enak, berminyak. . .sekarang mumpung ada stok telur bebek, mau bikin telur asin lagi dengan resep berbeda. . .😋...Dengan menambahkan bawang putih dan cabe, aroma air rendaman yang disimpan berhari-hari tidak amis sama sekali.Source: @yenedandelion#GenerasiAprontis#MingguKe20#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa

Pas punya stock telur ayam agak banyak setelah lebaran kemarin. Mari bikin telur asin. Panen antara 12-15 hari ya.#GA_TheNextLevel

Kenapa harus toples kaca?Kalau menggunakan toples plastik, uap larutan garam keluar dari toples karna partikel plastik berongga, sehingga larutan garam berangsur2 menurun kadar garamnya, membuat telur asin tidak masksimal hasilnyaJika menggunakan toples logam(besi, stanlistell, dkk) bahan logam mudah mengkat jika bereaksi dg garam.Partikel pd kaca rapat, sehingga uap larutan garam tetap terjaga dalam garam dan menjaga keasinan larutan garam.

Berawal dari pingin makan telur asin, tp ko rasanya gt2 ja, akhir'y nemu grup kuliner di fb, ada yg share resep telur asin rasa bawang, eksekusi-lah dan ternyata rasanya jadi gurih, enak dan beda dr telur asin kebanyakan.. #5resepterbaruku#telurasin#telurbebek

Assalamualaikum Bunsay,Minggu kemarin gak sempet posting resep buat balon challenge,Minggu ini jangan sampai terlewat nih.Pertama kali ngolah telur asin cz biasanya kan tggl buka trus lgsung dimakan.Akhirnya nyoba dikreasikan yg simple aja,cuma pake bawang dan cabe tryata endulita banget lho 😁😁Yuk cobain Bunsay#BALONChallenge#KreasiTelur#Week3