Tahu Mercon

Reka Rere
Reka Rere @Rekarere
Batealit Sengon RT 01 RW 01 Batealit Jepara

Mama aku nih doyan banget sama yang namanya gorengan, siang2 enak banget kan ngemil.. nih biasanya beli tahu mercon di warung deket rumah yang pedesnya minta ampun sampe dower.. akhirnya aku coba deh bikin sendiri, gampang banget dan lebih enak karena empuk gak keras.. happy ngemill 😁
Selamat mencoba 😇
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tahu Mercon

10 orang berencana membuat resep ini

Mama aku nih doyan banget sama yang namanya gorengan, siang2 enak banget kan ngemil.. nih biasanya beli tahu mercon di warung deket rumah yang pedesnya minta ampun sampe dower.. akhirnya aku coba deh bikin sendiri, gampang banget dan lebih enak karena empuk gak keras.. happy ngemill 😁
Selamat mencoba 😇
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bumbu Tahu:
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyaKetumbar
  6. secukupnyaGaram dan penyedap
  7. Bahan isian:
  8. Oseng jamur pedas
  9. Bahan selimut:
  10. 250 grtepung panir
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Iris bagian tengahnya untuk isian. Goreng sampai matang.

  2. 2

    Isi tahu yang sudah digoreng tadi dengan oseng jamur pedas.

  3. 3

    Siapkan wadah. Masukkan terigu beri air secukupnya, aduk hingga rata. Masukkan telur dan aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Celupkan tahu keadonan terigu tadi. Lumuri dengan tepung panir hingga rata.

  5. 5

    Lanjutkan sampai habis.hidupkan kompor tunggu hingga minyak panas, kemudian goreng.

  6. 6

    Nyam2.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka Rere
Reka Rere @Rekarere
pada
Batealit Sengon RT 01 RW 01 Batealit Jepara
Owner ALBILLA Cake & Catering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa