Cara Membuat
- 1
Kulit Soes: Didihkan Air, Susu, Butter dan garam sampai berbuih. Masukkan tepung yg sudah diayak, aduk dengan spatula kayu sampai kalis sambil di panaskan terus dalam api kecil.
- 2
Setelah benar2 kalis, matikan kompor dan biarkan sampai uap adonan hilang. Masukkan telur satu per satu sampai terus di aduk dengan spatula sampai rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag, cetak di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, cetak bentuk sesuai keinginan. Panggang di atas oven yg telah di panaskan terlebih dahulu. Panggang dengan api 200° C sekitar 20 menit. Jangan buka oven selama pemanggangan, sampai soes benar2 kokoh, kemudian turunkan oven menjadi 180° C dan panggang sampai benar2 matang sekitar 10 menit. Keluarkan soes setelah matang dan dinginkan.
- 4
Vla durian: Masak susu, tp maizena, garam dan gula pasir sampai berbuih. Tuangkan 1 sendok sup adonan ke dalam kuning telur yg telah di kocok lepas. Aduk sampai tercampur rata, campurkan kembali ke adonan susu dan terus masak dg api kecil. Masukkan 2sdm butter dan daging durian, aduk dengan spatula sampai kental dan meletup2. Tambahkan sedikit vanili. Dinginkan.
- 5
Finishing: masukkan vla dalam piping bag, isi vla durian kedalam soes yang telah di istirahatkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Vla durian Soes Vla durian
Salah satu alternatif untuk bikin durian, dibikin kue soes ini enaak bangett hehee 😉
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Durian lagi?? 😂 Iya.. Kali ini durian nya saya jadikan vla untuk isian kue soes. Durian nya harus yg enak & wangi ya. Jangan yang hambar.. Nanti soes nya jadi kurang mantap. Ini saya recook dari resepnya ci Tintin Rayner lho.. Mantap banget ci rasanya... Thanks ya resepnya..#5resepterbaruku
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Dari kemarin pengen banget makan soes, tapi mau beli kok males banget keluar rumah ya. Yaudah bikin sendiri aja deh itung2 pemanasan setelah berbulan2 rebahan heheheheSekalian bikin step by stepnya buat ikutan challenge #TiketMasukGoldenApron3
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Perpaduan gurih soes dengan manis lembut vla durian sungguh memanjakan lidah.Source resep: Tintin Rayner @cook_2668114Ini kali kedua aku bikin soes pakai resep ini. Alhamdulillah dua-duanya berhasil bagus, jadi aku share ulang resepnya di sini.Yuuk cobain....#mbaNtuk_bolucake#HariBuahSedunia#pais_opieunBubuahan#cookpadcommunity_Bandung
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Ini soes udh yg ke sekian x nya sy bikin, terlihat simple & mudah bikinnya tapi jika 1 stepnya kita abaikan bisa berakhir mengecewakan (berdasarkan pengalaman sy) sebaiknya diikuti step by stepnya. Kuy bikin juga...Nah dalam rangka #PekanPosbar #CoMBatLAKSE_CsArinaP #CookpadCommunity_Batam #TimTehObeng_Batam #Bakerpad_CemilanBusa dan #Bakerpad_January23 sy bikin soes duren ajah, sebelumnya sy bikin bareng" x ini bikin sendiri rasanya jangan diragukan, maaciw resepnya bestie @Rin_Put3004 maap juga udh direpotin seharian nemenin ol 😘#SehatDariRumah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #IdeSnackbox #KreasiDurian #MakananViral #MenuSehat #IdeJualan #ApaIsiKulkasMu #FavoritBocil #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad #CookpadCommunity#CookpadCommunity_id #OntyCookpad #OntyBlusukan #KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Source : Fitri SasmayaSelalu suka dengan resep mba fit,anti gagal ..Enak bgt apalagi ditambah vla durian nya ..Gagal diet..😁
-
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Assalamualaikum..😊💕.Doyan banget kalau cemilannya seperti ini, apalagi baru keluar dari kulkas..yummyyy 😍 Vla durian nya sy bikin 1/2 resep karena duriannya tinggal sedikit..😂Source : tintinrayner
-
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
11.7.2019Source : Fitri Sasmaya (Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer))Baru pertama kali buat kue yang satu ini karena kurang suka beberapa kali makan rada bau amis, Makanya buat vla durian biar bisa meminimalisir amisnya. Coba atu biji ternyata ga bau amis Yeay bakal jadi resep andalan nih cocok untuk pemula 😁.1 resep jadi 24 soes.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke27#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh#MomenManis
-
Soes Vla Durian Soes Vla Durian
Musim hujan males keluar tp pengen ngemil, cek bahan2 yang ada jadilah kue soes ini mirip soes yg lg viral itu "be**h d***n tp ini KW nya lumayan lah, kulitnya kokoh dan renyah karena pakai terigu protein tinggi walau tanpa mentega.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar