Kue mangkok khuuu😘😘😘

Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
Surabaya

paling seneng klo buat kue mekrok-mekrok kayak gini ...contoh roti kukus & kue mangkok 😉😉😉.. klo buat kue mangkok anak q pasti duluan yg ambil banyak ..g tau punya pesanan orang ato d makan sendiri😁😁😁😁✌️✌️
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kue mangkok khuuu😘😘😘

paling seneng klo buat kue mekrok-mekrok kayak gini ...contoh roti kukus & kue mangkok 😉😉😉.. klo buat kue mangkok anak q pasti duluan yg ambil banyak ..g tau punya pesanan orang ato d makan sendiri😁😁😁😁✌️✌️
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
  1. Bahan A :
  2. 125 grtape (ambil serat hati tengahnya y & haluskan)
  3. 175 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung.beras(me pakai rose brand)
  7. 200 mlair
  8. Bahan C :
  9. 150 mlair
  10. 75 grgula pasir
  11. Bahan D :
  12. 100 grtepung.terigu(q paku Cakra)
  13. 150 mlair sprite
  14. 1 sdtbaking powder
  15. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan A k dalam waskom..campur & remas2 pake tangan Sampai tercampur rata dan halus.boleh juga pake sendok lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan B d tempat waskom yg lainnya.kali ne boleh pake whisk ayo mixer y Bun (kec.sedang) sampai tercampur.

  3. 3

    Siapkan panci taruh d atas kompor kemudian baru masukkan bahan C masak dgn api kecil sampai mendidih,matikan.tunggu sampai hangat kukuh (note : jgn terlalu panas ati dingin y Bun)

  4. 4

    Siapkan waskom bersih masukkan bahan A dan B...campur rata pake whisk ato mixer (kec.sedang)kemudian masukkan Baking powder nya.aduk lagi sampai tercampur rata.

  5. 5

    Klo pake mixer kecilkan volume nya y Bun,baru tuangkan air sprite nya k dalam adonan sedikit demi sedikit.mixer lagi sampai semua bahan tercampur rata dan air sprite nya sampai habis.

  6. 6

    Klo udah mixer lumayan lama baru d matikan mixer nya y..sambil nunggu adonan mengembang siapkan & panaskan kukusan sampai benar2 panas lapisi pake lap y biar g netes air nya k dalam kue.

  7. 7

    Kemudian siapkan cetakan kue mangkok boleh d lapisi cup ato TDK pake jg gpp Bun.beri pewarna sesuai selera y tuang adonan k dalam cetakan,baru masukkan k dalam kukusan.

  8. 8

    Kukus adonan kue mangkok selama 30 menit y Bun...

  9. 9

    Klo udah 30 menit buka kukusan...dan taaarrraaaa jadinya kue mangkok mekrok-mekrok,lalu angkat dan lepas dari cetakan,sajikan d piring ato lainnya.selamat mencoba😉😉😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
pada
Surabaya

Komentar (2)

Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
Tepung terigu d campur sama air gula yg sudah d rebus tadi Bun d sisihkan... trus campur bahan A dan B aduk sampai rata ..baru bahan tepung tadi masuk Bun ..

Resep Serupa