فطيرة الشفلور

من جهة اخرى نتبل المقادير الاولى البصل والثوم والتوابل

بعد ما يطيب الشفلور نطحن بشوكة كي لا يتفت يبقي متماسك قليلا

ثم نضيف له التتبيلة مع الپيض والفرينةوملعقة الخميرة الحلويات

ثم نحضر مول نضعه فيه ونضعه في الفرن نشعله من تحت ثم من فوق والنتيجة امامكم