Batagor tahu enak anti ribet

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Di UK itu semua apa2 terbatas yakkk, klo mau makanan indonesia ya harus pintar2 cari di cookpad untuk mix and match 😱😱😱misalnya resep ini aku saos kacang pake resep mba Firda@home batagornya sendiri pake resep ummu hamzah, lalu di resep mba Firda pake kulit pangsit, yo wes gabung2in dan akal2in bbrp bahan yg tersedia jadi deh batagornya 🥰🥰 enak banget! Semua bahan saya yakin rata2 rumah di Indo pasti punya, kalo ngga ada bawang putih bubuk ya pakai bawang putih beneran, pasti lebih enak. Saya sih hemat2 bawang putih karena 1 bonggol bawang putih sekitar 10 ribu rupiah saudara2 🤭

Bnr2 payah giliran di indo ngga pernah mau bikin beginian, entah bawaan baby atau terlalu kangen indonesia 😭

#andaikutahu
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Batagor tahu enak anti ribet

Di UK itu semua apa2 terbatas yakkk, klo mau makanan indonesia ya harus pintar2 cari di cookpad untuk mix and match 😱😱😱misalnya resep ini aku saos kacang pake resep mba Firda@home batagornya sendiri pake resep ummu hamzah, lalu di resep mba Firda pake kulit pangsit, yo wes gabung2in dan akal2in bbrp bahan yg tersedia jadi deh batagornya 🥰🥰 enak banget! Semua bahan saya yakin rata2 rumah di Indo pasti punya, kalo ngga ada bawang putih bubuk ya pakai bawang putih beneran, pasti lebih enak. Saya sih hemat2 bawang putih karena 1 bonggol bawang putih sekitar 10 ribu rupiah saudara2 🤭

Bnr2 payah giliran di indo ngga pernah mau bikin beginian, entah bawaan baby atau terlalu kangen indonesia 😭

#andaikutahu
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Batagor
  2. 10-12 buahkulit pangsit
  3. 1tahu putih
  4. 1 buahdaun bawang
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 3/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 buahtelur
  10. 3 sdmtepung tapioka
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 2 sdmair
  13. Bahan saus kacang
  14. 2 sdmselai kacang
  15. 1 sdmsaus cabe
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  18. Secukupnyagula, garam, merica
  19. 50-100 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan batagor jd 1 (kecuali kulit pangsit) aduk rata, saran saya, goreng sedikit lalu cicipi rasanya. Kalau uda pas baru mulai goreng yg banyak dan isi kulit pangsit

  2. 2

    Jika rasa uda pas, isi kulit pangsit lalu lipat sesuai selera (saya lipat segitiga lalu cubit2 seperti pinggiran pastel, sesuai selera aja, asal jg ngga papa, nanti jg digunting ngga ketauan lah bentuknya 🙄)

  3. 3

    Panaskan wajan lalu goreng kecokelatan sisihkan dan gunting2 ala2 batagor abang2

  4. 4

    Campur semua bahan saus kacang kecuali air. Jika sudah oke, campur air pelan2 sampe ketemu tekstur yg cocok. Mau cair atau kental sesuai selera ya

  5. 5

    Siram di atas batagor lalu tambahkan kecap manis. Endes! Mantap!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa