Cilok goreng krispy

maryati
maryati @cook_7913487
Jogja

Mencoba bikin resep cilok goreng krispy saat ditahun baru kemaren #cookpad community_jogja #saya bikin resep ini dari resepnya yg pernah saya lihat dicookpad tapi saya lupa nama pemilik resepnya siapa, buat yg punya resep saya mohon ijin ya..🙏

Cilok goreng krispy

13 orang berencana membuat resep ini

Mencoba bikin resep cilok goreng krispy saat ditahun baru kemaren #cookpad community_jogja #saya bikin resep ini dari resepnya yg pernah saya lihat dicookpad tapi saya lupa nama pemilik resepnya siapa, buat yg punya resep saya mohon ijin ya..🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung terigu
  2. 250 gramTepung kanji
  3. Garam
  4. Kaldu rasa ayam
  5. Merica halus secupnya
  6. Bawang putih 2 buah haluskan
  7. 500 mlAir untuk campuran tepung
  8. Air untuk merebus cilok
  9. Bahan pencelupan
  10. secukupnyaTepung terigu
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus air 500 ml

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung kanji,merica,garam,bawang putih & kaldu

  4. 4

    Masukan air rebusan sedikit-sedikit kebahan2 yg sudah dicampur tadi aduk pakai sendok kayu, diaduk sampai bisa dipulun jadi airnya tidak perlu semua dimasukan dikira2 saja

  5. 5

    Setelah bahan tercampur betuk bahan cilok tadi seperti kelereng pada saat dibentuk anda bisa mengisi cilok dengan bahan isian seperti keju,sosis atau bahan isi selera anda

  6. 6

    Setelah dibentuk rebus cilok dengan air yg sudah mendidih, jika cilok sudah mengapung artinya cilok sudah matang

  7. 7

    Menunggu cilok dingin kita buat bahan pencelupan,campur terigu & air jngn terlalu encer juga jangan terlalu kental

  8. 8

    Celupkan cilok kedalam bahan pencelupan tadi kemudiaan celupkan ketepung panir

  9. 9

    Setelah selesai dicelupkan cilok dimasukan dalam kulkas sebentar biar seet

  10. 10

    Setelah itu baru goreng dengan api sedang

  11. 11

    Setelah matang anda dapat tambahkan bumbu perasa atau saus sambal botolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maryati
maryati @cook_7913487
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa